Chef de Partie — Saison Ski, Cuisine Fraîche & Esprit d'Équipe

Chateauform

Champéry

Vor Ort

CHF 34.440 - 44.083

Teilzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Repas frais cuisinés par l'équipe
Ambiance conviviale et esprit d'équipe
Accès aux pistes et activités ski

Zusammenfassung

Chateauform recherche un cuisinier/ière en CDD saisonnier pour la période du 15 décembre 2026 au 28 mars 2027 dans les stations valaisannes. Poste à 100% avec travail les week-ends.

Vous préparez des plats à partir de recettes et respectez les normes HACCP. Véhicule et matériel de ski souhaitables, logement non fourni. Rémunération à partir de 24.95 CHF brut/heure, avec congés et 13e salaire selon profil.

Qualifikationen

  • CFC / CAP ou BAC PRO en cuisine et pratique pour régaler une clientèle exigeante.
  • Expérience suffisante pour suivre une recette et réaliser les plats.
  • Connaissance et application des normes HACCP d’hygiène et de sécurité.
  • Esprit d’équipe et ambiance de travail saine et conviviale.
  • Bonne maîtrise des produits frais et de saison.

Aufgaben

  • Préparer les plats selon les recettes fournies et les adapter si nécessaire.
  • Veiller au respect des règles HACCP et à l’hygiène du poste.
  • Contrôler les livraisons et ranger les marchandises de manière organisée.
  • Travailler avec rythme et efficacité pendant les services.
  • Intervenir sur les services en continu et les week-ends.

Kenntnisse

Bases de cuisine
Réalisation de plats selon recette
Connaissance HACCP

Ausbildung

CFC / CAP ou BAC PRO en cuisine

Jobbeschreibung

Chateauform recherche un cuisinier/ière en CDD saisonnier pour la période du 15 décembre 2026 au 28 mars 2027 dans les stations valaisannes. Poste à 100% avec travail les week-ends.

Vous préparez des plats à partir de recettes et respectez les normes HACCP. Véhicule et matériel de ski souhaitables, logement non fourni. Rémunération à partir de 24.95 CHF brut/heure, avec congés et 13e salaire selon profil.

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