Chef de Partie — Precision Kitchen, Zürich

Restaurant Bar Lumière; Zürich; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Getränke

Subventionsbeitrag für öffentliche Ver

Sprache: Englisch/Französisch/Deutsch

Zusammenfassung

Restaurant Bar Lumière sucht eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Chef de Partie in Vollzeit. Sie arbeiten eigenständig an Ihrem Posten im À-la-Carte-Service, gestalten das Mise-en-place aktiv mit und tragen zur Erreichung hoher Qualitätsstandards bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Küchenausbildung, mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie sowie fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche.
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie.
• Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Verantwortlich für das Mise-en-place und eigenständige Bedienung am eigenen Posten im À-la-Carte-Service.
• Unterstützt das Küchenteam bei der Erreichung hoher Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Belastbarkeit

Pflichtbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung in der Küche

Jobbeschreibung

Restaurant Bar Lumière sucht eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Chef de Partie in Vollzeit. Sie arbeiten eigenständig an Ihrem Posten im À-la-Carte-Service, gestalten das Mise-en-place aktiv mit und tragen zur Erreichung hoher Qualitätsstandards bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Küchenausbildung, mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie sowie fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse mit.