Chef de Partie (m/w/d) per sofort

jobcourier.ch; Aargau; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Ideen in Menü einbringen

Attraktive Arbeitsbedingungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Modernes Arbeitsumfeld

Job summary

Adecco sucht ab sofort eine engagierte Küchenkraft als Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie. Sie tragen Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Speisen, unterstützen den Küchenchef bei Menüs und garantieren höchste Hygiene- und Qualitätsstandards.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch/Köchin-Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung mit. Kreativität, Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab. Deutschkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachen gelten als Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Leidenschaft für exzellente Küche und Qualitätsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen vorteilhaft.

Responsibilities

• Verantwortung für fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen.
• Unterstützung des Küchenchefs bei Menüentwicklung und -planung.
• Sicherstellung Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Kreative Mitgestaltung von Tages- und Saisonangeboten.
• Anleitung und Förderung der Commis sowie Auszubildenden.
• Organisation des Postens, Bestellwesen und Lagerkontrolle.
• Mitwirkung bei neuen Rezepten und Konzepten.

Skills

Teamfähigkeit

Kreativität

Selbstständige Arbeitsweise

Stressresistenz

Gute Deutschkenntnisse

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Adecco

Unsere Küche vereint regionale Köstlichkeiten mit kreativen Ideen, um unseren Gästen unvergleichliche Genussmomente zu schenken.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft und Können überzeugt.

Aufgaben

• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Planung von Menüs
• Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
• Kreative Mitgestaltung von Tages- und Saisonangeboten
• Anleitung und Förderung der dir zugeteilten Commis sowie Auszubildenden
• Effiziente Organisation deines Postens, inklusive Bestellwesen und Lagerkontrolle
• Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Rezepte und innovativer Konzepte

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für exzellente Küche und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Kreativität und Freude am Ausprobieren neuer Zutaten und Rezepte
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie Teamorientierung
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Vorteile

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen, kreativen Team
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten
• Attraktive Arbeitsbedingungen und eine faire Vergütung
• Weiterbildungs- und Entwicklungschancen innerhalb unseres Unternehmens
• Ein modernes Arbeitsumfeld in einer landschaftlich reizvollen Region im Aargau

Kontaktinformationen

Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072024-633315) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter [phone].

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

PERM

Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes