Chef de Partie Expérimenté – Missions Variées & Ambiance Dynamique

Safeguard Global Switzerland; Vaud; On-site; CHF 65,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Missions variées dans des environnants

Équipes dynamiques et engagées

Cadre stimulant et ambiance conviviale

Qualité de service et prestations

Job summary

Safeguard Global Suisse recrute des Cuisiniers / Chefs de partie expérimentés (H/F) pour le canton de Vaud. Missions temporaires ou fixes, vous assurez la préparation et le dressage en respect des standards, et vous intervenez en cuisine à la minute avec interaction client.

Profil souhaité: CFC en cuisine ou équivalent, capacité à travailler en équipe dans un environnement à haute activité, et rigueur technique. Ambiance conviviale et cadre stimulant garantissant qualité et service.

Qualifications

• CFC en cuisine ou formation jugée équivalente.
• À l’aise dans des environments à forte activité et doté d’une bonne résistance au stress.
• Esprit d’équipe développé et bonne qualité relationnelle.
• Rigueur, maîtrise technique, sens des responsabilités et flexibilité.

Responsibilities

• Assurer les préparations en amont et le dressage des assiettes dans le respect des standards établis.
• Préparer et cuire des plats à la minute, y compris en interaction directe avec la clientèle
• Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Skills

Rigueur

Esprit d’équipe

Maîtrise technique culinaire

Gestion du stress

Polyvalence

Education

CFC en cuisine ou formation équivalente

Job description

Safeguard Global Suisse recrute des Cuisiniers / Chefs de partie expérimentés (H/F) pour le canton de Vaud. Missions temporaires ou fixes, vous assurez la préparation et le dressage en respect des standards, et vous intervenez en cuisine à la minute avec interaction client.

Profil souhaité: CFC en cuisine ou équivalent, capacité à travailler en équipe dans un environnement à haute activité, et rigueur technique. Ambiance conviviale et cadre stimulant garantissant qualité et service.