Chef de Partie – Bankett-Experte mit Nachhaltigkeit & Führung

Swiss Re; Rüschlikon, Loo; On-site; CHF 50,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensionskasse

Versicherungen

ÖV-Vergünstigungen

Weiterbildung

Kinderbetreuung

Job summary

Swiss Re Gastronomy in Rüschlikon sucht eine engagierte Chef de Partie, sofort oder nach Vereinbarung. Sie arbeiten in einem 25-köpfigen Küchenteam, tragen Verantwortung für Bankett-Services und setzen nachhaltige Konzepte im eigenen Bereich um.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung mit, arbeiten selbstständig, strukturiert und qualitätsorientiert, und verfügen über gute Deutschkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung.
• Strukturierte, selbstständige und qualitätsorientierte Arbeitsweise.
• Teamorientierung mit Sozialkompetenz.
• Interesse an Nachhaltigkeit und deren Umsetzung.
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
• Gute mündliche Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Selbstständige Vorbereitung, Organisation und Führung auf verschiedenen Posten.
• Umsetzung unserer nachhaltigen Gastronomiestrategie im Verantwortungsbereich.
• Weiterentwicklung des gesamten kulinarischen Angebots.
• Weitergabe von Fachwissen an Lernende und Mentorschaft.
• Arbeitstage 80%: Montag-Donnerstag, 100% auch Freitag; Schichtzeiten 07:00–22:00.
• Gelegentliche Einsätze am Hauptsitz in Zürich sowie Wochenenddienste.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Nachhaltigkeitsbewusstsein

Entwicklungskompetenz

Deutschkenntnisse (Mündlich)

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Swiss Re Gastronomy in Rüschlikon sucht eine engagierte Chef de Partie, sofort oder nach Vereinbarung. Sie arbeiten in einem 25-köpfigen Küchenteam, tragen Verantwortung für Bankett-Services und setzen nachhaltige Konzepte im eigenen Bereich um.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung mit, arbeiten selbstständig, strukturiert und qualitätsorientiert, und verfügen über gute Deutschkenntnisse.