Chef de Partie (A)

Unternehmensauskunft; Zürich; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tramstation vor Ort

Familienunternehmen

Rabatt in Partnerbetrieben

Jubiläumsgeschenk

Neujahrsparty

Sommer Sportabo

Zusammenfassung

Unternehmensauskunft in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft für die gehobene Gastronomie. Sie übernehmen eigenständige Posten inkl. Mise en Place, planen Bestellungen sorgfältig und gewährleisten höchste Qualitäts- und Hygienestandards.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder äquivalente Qualifikation, sowie Hands-On-Mentalität und Freude an frischen, nachhaltigen Produkten mit. Deutschkenntnisse sind notwendig, Englisch von Vorteil.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion in der gehobenen Gastronomie.
• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation.
• Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein.
• Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten.
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil.

Aufgaben

• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place.
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
• Selbstständige Planung der Bestellungen sowie Weitergabe an den Küchenchef.
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele.

Kenntnisse

Erfahrung gehobene Gastronomie

Kochausbildung abgeschlossen

Hands On Mentalität

Qualitätsbewusstsein

Frische & nachhaltige Produkte

Zuverlässigkeit

Organisationstalent

Gute Deutschkenntnisse

Englisch von Vorteil

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

• Berufserfahrung einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein
• Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
• Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit welche stolz ist, Koch zu sein
• Organisierte und effiziente Arbeitsweise
• Gute Deutschkennstnisse, Englisch von Vorteil

Deine Stärken

• Berufserfahrung einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein
• Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
• Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit welche stolz ist, Koch zu sein
• Organisierte und effiziente Arbeitsweise
• Gute Deutschkennstnisse, Englisch von Vorteil

Deine Mission

• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

Unsere Benefits

• Tramstation direkt vor dem Restaurant
• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Sommer Sportabo für Zürcher Badis geschenkt
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen