Chef de Brigade (w/m/d) 100%, unbefristet, Molino Winterthur100%

Ospena Group AG; Winterthur; Vor Ort; CHF 80’000 - 100’000; Teilzeit

Zusammenfassung

Eine dynamische Position bei einer renommierten Gastronomiegruppe in der Schweiz erwartet Sie. Als Stellvertretung im Service tragen Sie zur Gestaltung eines hervorragenden Gasterlebnisses bei, indem Sie neue Mitarbeitende einführen und das Serviceteam motivieren. Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre und mehrere Jahre Erfahrung in der italienischen Gastronomie mit. Flexible Arbeitszeiten, faire Löhne und Sozialleistungen runden dieses attraktive Angebot ab.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub

13. Monatslohn

Vergünstigte Handy-Abos

Attraktive Prämienrabatte bei SWICA

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie.
• Fließende Deutschkenntnisse, Italienisch und Englisch von Vorteil.
• Erfahrung in der Menügestaltung und Inventarverwaltung.

Aufgaben

• Überwachung aller Service-Stationen und Mitarbeit.
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling.
• Einführung neuer Mitarbeitender und Motivation des Serviceteams.

Kenntnisse

Leidenschaft für die Gastgeberrolle

Exzellenter Service am Gast

Food-Affinität

IT-Anwenderkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom

Jobbeschreibung

Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters

Überwachung aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station

Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling

Einführung neuer Mitarbeitender und Motivation des Serviceteams

Abwicklung des Inkassos beim Gast

Menügestaltung, Inventarverwaltung, E-Mail-Korrespondenz, Kassenführung etc.

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung
• im Service der italienischen Gastronomie
• Deutsch (fliessend)
• Italienisch (von Vorteil)
• Englisch (von Vorteil)
• Leidenschaft für die Gastgeberrolle und exzellenter Service am Gast
• Große Food-Affinität
• Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse

Was wir Ihnen bieten

• Flexible Arbeitszeiten
• Teilzeitanstellungen möglich
• Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub
• 14 Wochen Mutterschaftsurlaub, 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Faire Löhne
• 13. Monatslohn, über den L-GAV-Vorgaben liegendes Gehalt
• Vergünstigte Konditionen auf Handy-Abos
• Sozialleistungen
• Attraktive Prämienrabatte auf Zusatzversicherungen bei SWICA

Mehr über das Unternehmen erfahren