Casserolier / Casserolière (m/w/d)

Zermatt Hospitality Group AG; Zermatt; On-site; CHF 34,000 - 44,000; Part time

Job summary

Zermatt Hospitality Group AG sucht eine/n Casserolier/Casserolière (m/w/d) in Zermatt. 50% Stelle; Arbeitsort ist das Shogun Japan Restaurant. Zu den Aufgaben gehören Reinigungsarbeiten in Küche und Service, sorgfältiger Umgang mit Inventar sowie allgemeine Unterstützung im Küchen- und Office-Bereich.

Arbeitszeiten an Sonntagen und Feiertagen; Start nach Vereinbarung; Arbeitsdauer bis 30.04.2027. Vorzugsweise Ausbildung mit Swiss Federal VET Certificate oder gleichwertig; mehr als ein Jahr

Qualifications

• Ausbildung: Swiss Federal VET Certificate oder gleichwertig.
• Mehr als 1 Jahr Berufserfahrung.
• Fachliche Qualifikation für Küchen- oder Servicebereich.

Responsibilities

• Sämtliche Reinigungsarbeiten im Küchen- und Servicebereich (Geschirr, Töpfe, Pfannen, Geräte, Gläser etc.).
• Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Küchen- und Serviceinventar.
• Sauberhaltung der Lager- und Kühlräume sowie der Böden und Arbeitsbereiche.
• Fachgerechte Abfallentsorgung.
• Abräumen von Tischen sowie Rückführung des Geschirrs.
• Allgemeine Mithilfe in Küche und Office.
• Interne Transporte von Material und Waren.
• Unterstützung des Teams bei weiteren anfallenden Arbeiten.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie unseres Reinigungsplanes.

Skills

English

German

Education

Swiss VET Certificate or equivalent

Job description

Casserolier / Casserolière (m/w/d)

Zermatt Hospitality Group AG Vacant since : 17.09.2026 Number of jobs : 1 3920 Zermatt (VS) 50% By agreement Until 30.04.2027 Registration requirement

Sämtliche Reinigungsarbeiten im Küchen- und Servicebereich (Geschirr, Töpfe, Pfannen, Geräte, Gläser etc.)

Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Küchen- und Serviceinventar

Sauberhaltung der Lager- und Kühlräume sowie der Böden und Arbeitsbereiche

Fachgerechte Abfallentsorgung

Abräumen von Tischen sowie Rückführung des Geschirrs

Allgemeine Mithilfe in Küche und Office

Interne Transporte von Material und Waren

Unterstützung des Teams bei weiteren anfallenden Arbeiten

Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie unseres Reinigungspläne

• Work location 3920 Zermatt (VS)
• Additional information on the place of work Shogun Japan Restaurant
• Workload 50%
• Employment start By agreement
• Employment duration 30.04.2027
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent

• English Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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