Casserolier | Part-Time Kitchen & Service Cleaning

Zermatt Hospitality Group AG; Zermatt; On-site; CHF 34,000 - 44,000; Part time

Job summary

Zermatt Hospitality Group AG sucht eine/n Casserolier/Casserolière (m/w/d) in Zermatt. 50% Stelle; Arbeitsort ist das Shogun Japan Restaurant. Zu den Aufgaben gehören Reinigungsarbeiten in Küche und Service, sorgfältiger Umgang mit Inventar sowie allgemeine Unterstützung im Küchen- und Office-Bereich.

Arbeitszeiten an Sonntagen und Feiertagen; Start nach Vereinbarung; Arbeitsdauer bis 30.04.2027. Vorzugsweise Ausbildung mit Swiss Federal VET Certificate oder gleichwertig; mehr als ein Jahr

Qualifications

• Ausbildung: Swiss Federal VET Certificate oder gleichwertig.
• Mehr als 1 Jahr Berufserfahrung.
• Fachliche Qualifikation für Küchen- oder Servicebereich.

Responsibilities

• Sämtliche Reinigungsarbeiten im Küchen- und Servicebereich (Geschirr, Töpfe, Pfannen, Geräte, Gläser etc.).
• Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Küchen- und Serviceinventar.
• Sauberhaltung der Lager- und Kühlräume sowie der Böden und Arbeitsbereiche.
• Fachgerechte Abfallentsorgung.
• Abräumen von Tischen sowie Rückführung des Geschirrs.
• Allgemeine Mithilfe in Küche und Office.
• Interne Transporte von Material und Waren.
• Unterstützung des Teams bei weiteren anfallenden Arbeiten.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie unseres Reinigungsplanes.

Skills

English

German

Education

Swiss VET Certificate or equivalent

Job description

Zermatt Hospitality Group AG sucht eine/n Casserolier/Casserolière (m/w/d) in Zermatt. 50% Stelle; Arbeitsort ist das Shogun Japan Restaurant. Zu den Aufgaben gehören Reinigungsarbeiten in Küche und Service, sorgfältiger Umgang mit Inventar sowie allgemeine Unterstützung im Küchen- und Office-Bereich.

Arbeitszeiten an Sonntagen und Feiertagen; Start nach Vereinbarung; Arbeitsdauer bis 30.04.2027. Vorzugsweise Ausbildung mit Swiss Federal VET Certificate oder gleichwertig; mehr als ein Jahr