Buffet-Profi & Gastgeber:in (30%) – flexibel & kreativ

ZFV; Bern; Vor Ort; CHF 12.000 - 18.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen

Vertrauen und Verantwortung

Zusammenfassung

Die Universität Bern sucht eine/n Buffet-Mitarbeiter:in (30%) zur Unterstützung in den Verpflegungsbetrieben der Uni Bern.

Sie arbeiten im Team des ZFV-Cateringbetriebs an der Mensa und Bistrostelle. Zu Ihren Aufgaben gehören Begrüßen, Beraten, Kassieren, Menüs anrichten und Mise en Place erstellen; Mitwirkung bei Caterings, Präsentation der Speisen sowie Reinigungsarbeiten. Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten.

Qualifikationen

• Praxiserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Gute mündliche Deutschkenntnisse.
• Serviceorientierte Gastgeberpersönlichkeit.

Aufgaben

• Begrüßung und Beratung der Gäste
• Bedienung der Kasse
• Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Jobbeschreibung

Die Universität Bern sucht eine/n Buffet-Mitarbeiter:in (30%) zur Unterstützung in den Verpflegungsbetrieben der Uni Bern.

Sie arbeiten im Team des ZFV-Cateringbetriebs an der Mensa und Bistrostelle. Zu Ihren Aufgaben gehören Begrüßen, Beraten, Kassieren, Menüs anrichten und Mise en Place erstellen; Mitwirkung bei Caterings, Präsentation der Speisen sowie Reinigungsarbeiten. Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten.