Buffet-Mitarbeiter:in (70%)

ZFV; Zürich; On-site; CHF 36,000 - 42,000; Part time

Benefits offered by this job

Lohntransparenz

Lohngleichheit

Job summary

Die ZFV sucht eine:n Buffet-Mitarbeiter:in (70%) für die Kantine am Toni-Areal in Zürich. Du arbeitest flexibel zwischen Freitag und Montag, unterstützt an der Kaffeebar und übernimmst kleine Catering-Aufgaben. Die Stelle umfasst Mise en Place, Kassenführung und Gästebetreuung.

Du bringst Praxiserfahrung in der Gastronomie, idealerweise Catering-Erfahrung, sowie sehr gute mündliche Deutschkenntnisse mit. Wir schätzen eine herzliche, empathische Art und Hands-on Mentalität sowie Freude am Genuss.

Qualifications

• Praxiserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie.
• Catering-Erfahrung von Vorteil.
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse.
• Erste Erfahrung an einer Kaffeebar.
• Herzlich, gewinnend und empathisch.
• Freude am Genuss.
• Hands-on-Mentalität.

Responsibilities

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung der ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen bei Bedarf
• Auslieferungen und Rücklieferungen von Caterings am Samstag morgen vor der Schicht in der Kaffeebar
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Skills

Gastronomie-Erfahrung

Catering-Erfahrung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Kassenbedienung

Job description

Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Täglich werden rund 800 Mittagessen zubereitet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (70%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest flexibel zwischen Freitag und Montag in einem ca. 70% Pensum. Von Freitag bis Montag wirst du an der Kaffeebar eingesetzt. Am Samstag sind Catering Kaffee-Auslieferungen und Rücklieferungen vom Freitag vor der Schicht zu tätigen. Die Stelle beeinhaltet also einen kleinen Teil Catering.

Dein Aufgabenmenü:

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen bei Bedarf
• Auslieferungen und Rücklieferungen von Caterings am Samstag morgen vor der Schicht in der Kaffeebar
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Dein Erfolgsrezept:

• Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung im Catering von Vorteil
• Sehr Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrung an einer Kaffeebar
• Herzlich, gewinnend und empathisch
• Freude am Genuss
• Hands-on Mentalität

Das bieten wir dir:

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.

Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf LohntransparenzundLohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn von rund CHF 52'000 (inkl. 13. Monatslohn).