Buffet-Mitarbeiter:in (70%)

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen; Zürich; On-site; CHF 47,000 - 57,000; Part time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Job summary

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen in Zürich sucht eine/n Buffet-Mitarbeiter:in (70%) zur Unterstützung ab sofort oder nach Vereinbarung. Sie arbeiten freitags bis montags in der Kaffeebar, übernehmen Begrüssung, Bedienung und Mise en Place.

Am Samstag sind Catering Kaffee-Auslieferungen und Rücklieferungen vorgesehen. Sie bringen Praxiserfahrung in Gastronomie/Hotellerie, Catering-Erfahrung, sehr gute Deutschkenntnisse, erste Kaffeebar-Erfahrung sowie eine herzliche, gewinnende und empathische

Qualifications

• Praxis in Gastronomie/Hotellerie
• Erfahrung im Catering
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrung an einer Kaffeebar
• Herzlich, gewinnend und empathisch

Responsibilities

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung ansprechender Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Auslieferungen und Rücklieferungen von Caterings am Samstag
• Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Skills

Gastronomie/Hotellerie

Sehr gute Deutschkenntnisse

Kassenkunde

Kaffeebar-Erfahrung

Tools

Kassensystem

Job description

Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Täglich werden rund 800 Mittagessen zubereitet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (70%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest flexibel zwischen Freitag und Montag in einem ca. 70% Pensum. Von Freitag bis Montag wirst du an der Kaffeebar eingesetzt. Am Samstag sind Catering Kaffee-Auslieferungen und Rücklieferungen vom Freitag vor der Schicht zu tätigen. Die Stelle beeinhaltet also einen kleinen Teil Catering.

Dein Aufgabenmenü:

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen bei Bedarf
• Auslieferungen und Rücklieferungen von Caterings am Samstag morgen vor der Schicht in der Kaffeebar
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Dein Erfolgsrezept:

• Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung im Catering von Vorteil
• Sehr Gute mündliche Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrung an einer Kaffeebar
• Herzlich, gewinnend und empathisch
• Freude am Genuss
• Hands-on Mentalität

Das bieten wir dir:

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.

Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf LohntransparenzundLohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn von rund CHF 52'000 (inkl. 13. Monatslohn).