Bouchère - Boucher / Charcutière - Charcutier (f/h/d)

Coop; Payerne; On-site; CHF 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais et réductions

5 semaines de congés payés

Formation continue et développement du

Plan d'épargne et CCT

Job summary

Coop Genossenschaft est à la recherche d’un(e) employé(e) orienté(e) service pour rejoindre son équipe en point de vente. Vous conseillerez et servirez les clients au buffet en veillant à la qualité et à la présentation des produits carnés faits maison.

Vous participerez à la gestion des rayons en libre-service et préparerez les commandes clients pendant les périodes festives. Une expérience en boucherie traditionnelle est un atout et l’esprit client prime.

Qualifications

• Préférence pour une expérience en conseil ou service client, idéalement dans l'agro-alimentaire.
• Expérience en boucherie traditionnelle est un atout; une expérience comme cuisinier est utile pour le conseil quotidien.
• Apprécier les échanges avec les clients et savoir les conseiller.

Responsibilities

• Conseiller et servir les clients avec passion au buffet.
• Préparer les produits carnés et réaliser des fabrications maison (saucisses, etc.).
• Gérer les marchandises en libre-service et optimiser leur vente.
• Prendre les commandes client pendant les périodes de fêtes et les préparer.

Skills

Conseil client

Service bouchère

Relation clientèle

Respect des règles qualité

Job description

Mission

• Le service traditionnel est notre image de marque et un point de contact important pour notre clientèle, que vous conseillez et servez avec passion au buffet.


• Fraîchement coupés et joliment présentés: vous préparez les produits carnés dans les règles de l'art et les dressez de manière attrayante, et vous fabriquez également des produits faits maison, tels que des saucisses.


• Vous gérez les marchandises en libre-service et contribuez activement à l'optimisation de leur vente.


• Vous prenez les commandes clients durant la période des fêtes et en dehors, et les préparez.

Compétences requises

• Vous avez plaisir à travailler dans le conseil ou le service à la clientèle, idéalement dans le domaine agro-alimentaire, et vous vous intéressez au segment viande et poisson.


• Une expérience dans une boucherie en service traditionnel est un plus. Avoir déjà travaillé comme cuisinier/cuisinier (f/h/d) vous aide également dans votre rôle de conseil au quotidien.


• Vous aimez les échanges étroits avec les client·e·s et leur fournir des conseils.


• Vous mettez systématiquement en œuvre les consignes qualité et les directives.

• Rabais et réductions: rabais sur les voyages chez ITS Coop Travel, 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés, jusqu'à 20% de rabais sur diverses prestations d'assurance, jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop, abonnements mobiles et prépayés à prix réduit chez Coop Mobile, réduction sur la Reka Card, réduction sur les tarifs de Mobility CarSharing, rabais au personnel accordé aussi au/à la partenaire (vivant sous le même toit), abonnement général à prix réduit, entrées à prix réduit à des manifestations culturelles, entrées à prix réduit à des activités de loisirs


• Conditions d'engagement. caisse de pension: prise en charge par Coop des 2/3 des cotisations, conditions d'engagement attrayantes et égalité salariale garantie, primes d'ancienneté, plan d'épargne à la caisse de pension, Convention collective de travail (CCT), dispositif de RA souple et attrayant pour un départ anticipé à la retraite à partir de l'âge de 58 ans révolus, 18 semaines de congé de maternité payé et 3 semaines de congé de paternité payé


• Temps de travail: 5semaines de vacances, modèles horaires souples


• Formation continue: Plus de 600 cours de formation interne, Gestion des talents avec de nombreuses et diverses possibilités de développement, pour les formations et les cours de perfectionnement externes


• Développement durable: Un engagement envers l'homme, les animaux et la nature avec plus de 400actes


• Communication: appli interne dédiée au personnel


• Santé: Update-Fitness: Fr. 200.– de réduction sur l'abonnement annuel, participation gratuite à différentes courses d'entreprise, activités sportives proposées par l'entreprise

Votre personne de contact

Nadia Ruetsch

RH Marketing