Boucher/ère expérimenté/e (H/F/D) - 100%

jobcourier.ch; Genf; On-site; CHF 60,000 - 78,000; Full time

Benefits offered by this job

Environnement structuré

Conditions attractives

Engagement fixe possible

Job summary

jobcourier.ch recherche un/e boucher/ère d'atelier expérimenté/ée pour renforcer son équipe à Genf. Vous désosserez, parerez et découpez la viande dans le respect des normes HACCP et des cadences de production.

Vous devez posséder un CFC de boucher ou une formation équivalente et une expérience confirmée; autonomie, précision et sens de l'organisation sont attendus. Le poste offre un environnement structuré et des conditions attractives selon l'expérience.

Qualifications

• CFC de boucher ou formation équivalente exigé.
• Expérience confirmée en découpe (bœuf, veau, porc).
• Autonomie, précision et sens de l'organisation exigés.
• Bon esprit d'équipe et fiabilité.

Responsibilities

• Désosser, parer et découper les pièces de viande selon les standards.
• Préparer les pièces dans les normes HACCP.
• Gérer les volumes de production et respecter les cadences.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.

Skills

Découpe de viande

Autonomie

Précision

Organisation

Education

CFC de boucher ou formation équivalente

Job description

DasTeam

Nous recherchons un/une boucher/ère d'atelier expérimenté/ée pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du désossage, du parage et de la découpe de viandes, notamment de b?uf, veau et porc. Votre rôle consistera à préparer les pièces de viande selon les normes de qualité strictes, tout en travaillant dans un atelier de production. Le respect des normes d'hygiène et des protocoles HACCP est essentiel dans cette fonction. Vous devrez également gérer les volumes de production et respecter les cadences imposées. L'entretien de votre poste de travail est une priorité pour garantir un environnement de travail propre et organisé. Nous attendons de vous une grande rigueur et un sens aigu des responsabilités, afin de contribuer à la qualité et à la sécurité des produits que nous proposons à nos clients.

Wir Erwarten

Vous devez posséder un CFC de boucher ou une formation équivalente, avec une expérience confirmée dans le domaine. Une bonne maîtrise des techniques de découpe est indispensable. Nous recherchons une personne autonome, précise et organisée, avec une bonne condition physique. L'esprit d'équipe et la fiabilité sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.

Wir Bieten

Nous vous offrons un environnement de travail structuré et professionnel, avec des conditions attractives en fonction de votre expérience. Cette mission est stable et peut déboucher sur un engagement fixe au sein de notre entreprise.