Betriebsleiter:in Take-away Tenz Momo Bahnhof Enge (100%)

Tenz; Zürich; Vor Ort; CHF 50’000 - 90’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie sucht eine engagierte Führungskraft, die für die operative Betriebsführung verantwortlich ist. In dieser spannenden Rolle tragen Sie zur Mitarbeiterplanung, Budgetierung und Erreichung der Unternehmensziele bei. Sie arbeiten in einem aufgeschlossenen, familiären Team und haben die Möglichkeit, Ihre Karriere durch individuelle Weiterbildungen voranzutreiben. Ein positives und professionelles Auftreten sowie Flexibilität und Organisationstalent sind entscheidend, um in dieser dynamischen Umgebung erfolgreich zu sein. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem unterstützenden Team arbeiten möchten, ist diese Gelegenheit genau das Richtige für Sie.

Leistungen

Hilfsbereites Team

Angenehme Arbeitsatmosphäre

Individuelle Karrierechancen

Vielseitige Weiterbildungen

Regelmäßige Team- und Firmenevents

Vergünstigungen in allen Tenz Betrieben

Qualifikationen

• Abgeschlossene Gastronomieausbildung oder mehrjährige Praxiserfahrung erforderlich.
• Führungserfahrung in der Gastronomie ist ein Muss.

Aufgaben

• Verantwortung für die operative Betriebsführung und Mitarbeiterplanung.
• Betreuung und Beratung der Gäste sowie Zubereitung von Speisen und Getränken.

Kenntnisse

Führungserfahrung in der Gastronomie

Organisationstalent

Belastbarkeit

Kundenberatung

Flexibilität

Deutschkenntnisse (C1 oder C2)

Interkulturelle Offenheit

Ausbildung

Gastronomieausbildung

Hotelfach-Abschluss

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die operative Betriebsführung nach unseren Standards
• Mitarbeiterplanung inkl. Stundenkontrolle, Budgetierung & Erreichen der Unternehmensziele
• Mitwirkung bei der Einführung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Zubereitung von Getränken und Speisen
• Bewirtschaftung der Vitrinen sowie ansprechender Warenpräsentation
• Unterstützung bei Projekten und verkaufsfördernden Massnahmen
• Einhaltung und Vorleben der Werte und Visionen des Unternehmens

Dein Profil

• Abgeschlossene (System-) Gastronomieausbildung, Hotelfach-Abschluss oder mehrjährige Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position
• Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-) Gastronomie
• Professionelles und positives Auftreten
• Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
• Freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau C1 oder C2), jede weitere Sprache von Vorteil
• Aufgeschlossen und offen für kulturelle Vielfalt

Warum wir?

• Aufgestelltes, hilfsbereites und familiäres Team
• Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre
• Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
• Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen
• Regelmässige Team- und Firmenevents
• Vergünstigung in allen Tenz Betrieben