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Betriebsleiter Gastronomie (W / M / D)

Burger King Schweiz

Zürich

Vor Ort

CHF 70’000 - 90’000

Vollzeit

Vor 18 Tagen

Zusammenfassung

Burger King Schweiz sucht einen Restaurantmanager für die Eröffnung eines neuen Standorts. Verantwortung für die Führung eines Teams, die Qualität des Services und die Einhaltung der gesetzlichen Standards sind entscheidend. Die Position bietet zahlreiche Vorteile, darunter großzügige Urlaubsregelungen und Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

5 Wochen Urlaub
13. Monatsgehalt
Jährlicher Bonus
Schulungsprogramme
Flexible Arbeitszeiten
Langfristig sicherer Arbeitsplatz

Qualifikationen

  • Erfahrung in einer Managementrolle in der Schnellgastronomie.
  • Gute Deutschkenntnisse erforderlich.
  • Fähigkeit, Mitarbeiter zu schulen und zu betreuen.

Aufgaben

  • Leitung der Restaurantöffnung und Sicherstellung der Betriebsbereitschaft.
  • Überwachung der Qualitäts- und Servicestandards.
  • Schulung und Betreuung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Führungsfähigkeiten
Ergebnisorientierung
Lebensmittelsicherheit
Organisationstalent
Kundenorientierung
Microsoft-Tools

Jobbeschreibung

Seit seiner Gründung im Jahr 1954 hat BURGER KING eine beeindruckende Geschichte in der Welt der Schnellrestaurants geschrieben. Wir sind viel mehr als nur eine Burgerkette : wir sind eine echte Gemeinschaft, in der Engagement und der Wunsch zu wachsen geschätzt und belohnt werden. Willkommen bei BURGER KING, wo jeder seinen Platz und die Chance hat, sich zu entfalten.

STELLENANTRITT : Sofort oder nach Vereinbarung

  • 5 Wochen Urlaub
  • 13. Monatsgehalt
  • Attraktive Vergütung (+ Jährlicher Bonus)
  • Schulungs- und Kompetenzentwicklungsprogramme
  • Hervorragende Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
  • Flexible Arbeitszeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance
  • Langfristig sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
  • Weitere Sozialleistungen exklusiv für Mitarbeiter der Gruppe Berücksichtigung individueller Fähigkeiten / Bedürfnisse bei gleichzeitiger Sicherstellung der Gleichbehandlung
  • Du leitest die Eröffnung des Restaurants und sorgst dafür, dass alles bereit ist, um die Kunden zu empfangen
  • Du führst das Briefing mit dem Team durch, um die Ziele des Tages und die operationellen Erwartungen zu besprechen
  • Du sicherst die Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards
  • Du schulst und betreust neue Mitarbeiter, begleitest sie bei der Integration und unterstützt sie bei ihrer beruflichen Entwicklung
  • Du stellst sicher, dass die Kunden einen qualitativ hochwertigen Service erhalten und löst potenzielle Kundenbeschwerden professionell
  • Du überwachst die Lagerverwaltung, gibst Bestellungen auf und nimmst Lieferungen entgegen
  • Du leitest die Schliessung und den Abschluss der Restaurantoperationen
  • Erfahrung in einer Managementrolle in der Schnellgastronomie
  • Starke Führungsfähigkeiten, ein Talent dafür, dein Team zu motivieren und zu leiten
  • Gute Kenntnisse des schweizerischen Rechtssystems und des L-GAV
  • Fähigkeit Mitarbeiter zu schulen, zu betreuen und zu entwickeln, um ihre berufliche Entwicklung zu fördern
  • Beherrschung von Microsoft-Tools und von MIRUS wären von Vorteil
  • Ergebnisorientierung und Fähigkeit Verkaufs- und Rentabilitätsziele zu erreichen
  • Lebensmittelsicherheit und Hygiene gehören für dich zum höchsten Standard
  • Positives Kundenerlebnis zu schaffen
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Starkes Organisationstalent mit Fokus auf Prioritäten

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