Betriebsassistent m/w

Entrecôte Fédérale; Bern; On-site; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Job summary

Entrecôte Fédérale in Bern sucht eine Betriebsassistentin bzw. einen Betriebsassistenten zur Unterstützung der Geschäftsführung bei der operativen Leitung des renommierten Restaurants im Herzen von Bern.

Sie führen ein motiviertes, junges Team mit und arbeiten gerne an der Front bei unseren Gästen, kümmern sich zugleich um das Backoffice.

Qualifications

• Gastronomische Grundausbildung
• Führungserfahrung
• Backoffice Erfahrung: Arbeitspläne, Tagesabrechnungen, Debitoren
• Alter: 25–35 Jahre jung
• Motiviert Neues zu lernen und sich zu entfalten

Responsibilities

• Teamführung und Front-of-House-Betreuung der Gäste
• Unterstützung der Geschäftsführung bei operativer Leitung
• Backoffice-Aufgaben wie Arbeitspläne, Tagesabrechnungen, Debitoren
• Herzliches Gastgebersein und guter Gastgeberkontakt

Skills

Führungserfahrung

Gastronomische Grundausbildung

Backoffice Erfahrung

Education

Gastronomische Grundausbildung

Job description

Betriebsassistent/in zur Unterstützung unseres Geschäftsführers bei der operativen Leitung unseres renommierten Restaurants im Herzen von Bern.

Sie helfen mit ein motiviertes, junges Team zu führen. Als herzlicher Gastgeber sind sie gerne an der Front bei unseren Gästen und kümmern sich auch gerne um unser Backoffice.

Anorderungen:

• Gastronomische Grundausbildung
• Führungserfahrung
• Backoffice Erfahrung: Arbeitspläne, Tagesabrechnungen, Debitoren
• Alter: 25-35 Jahre jung
• Motiviert Neues zu lernen und sich zu entfalten

Sprachen:

• Deutsch perfekt
• Französisch und/ oder Englisch erwünscht