Betriebsassistent 100% – Serviceleitung & Gästebetreuung

Remimag Gastronomie AG

Bern

Presencial

CHF 60.000 - 80.000

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30% Rabatt auf Konsumationen
Vitalprämie
Remimagtage: Loyalitätstage ab drittem
Unfall-Zusatzversicherung
Einkaufsvorteile
Kaderreise

Descripción de la vacante

Remimag Gastronomie AG bietet im Restaurant toi et moi eine Stelle als Betriebsassistent*in (100%). Du vertretst den Geschäftsführer in Abwesenheit, leitest das Service-Team und betreust Gäste aktiv.

Zu den Aufgaben gehören Tages-/Monatsabschlüsse, Inventuren, Bestell- und Lagerwesen sowie Verantwortung am Schlusstag. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder ein Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz.

Formación

  • Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich
  • Gepflegte Umgangsformen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Aufmerksamkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Exakte, selbständige Arbeitsweise

Responsabilidades

  • Vertretung des Geschäftsführers in Abwesenheit
  • Leitung und Unterstützung des Serviceteams
  • Aktives Betreuen unserer Gäste
  • Tages- und Monatsabschlüsse inklusive Inventuren
  • Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung
  • Schlussverantwortung übernehmen
  • Mitwirkung im à la carte-Service
  • Reservationsmanagement
  • Unterstützung der Bankettleitung

Conocimientos

Verkaufsfähigkeit
Gepflegte Umgangsformen
Kommunikative Persönlichkeit
Eigenständige Arbeitsweise

Educación

Hotellerie/Gastronomie Abschluss (Schweiz)

Descripción del empleo

Remimag Gastronomie AG bietet im Restaurant toi et moi eine Stelle als Betriebsassistent*in (100%). Du vertretst den Geschäftsführer in Abwesenheit, leitest das Service-Team und betreust Gäste aktiv.

Zu den Aufgaben gehören Tages-/Monatsabschlüsse, Inventuren, Bestell- und Lagerwesen sowie Verantwortung am Schlusstag. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder ein Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz.

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