Bereichsleiter Fleischabteilung – Führung & Qualität

Genossenschaft Migros Basel

Bubendorf

On-site

CHF 90,000 - 120,000

Full time

13 days ago

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Benefits offered by this job

Pensionskasse
SUVA-Versicherung
Cumulus-Punkte
Migros Bank Vorteile
Mitarbeiterangebote
Weiterbildungskostenbeteiligung
Ferien 5–7 Wochen

Job summary

Genossenschaft Migros Basel sucht eine/n Bereichsleiter/in Bedienung Fleisch zur Führung der Fleischabteilung und zur Verantwortung für Qualität, Frische und Hygiene. Sie beraten Kundinnen und Kunden kompetent und planen Mitarbeitereinsatz sowie Weiterbildungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre EFZ im Bereich Metzgerei/Detailhandel mit und besitzen 2–3 Jahre Erfahrung in Lebensmitteln/Gastronomie. Deutschkenntnisse auf B1-Niveau werden erwartet.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ).
  • Fachrichtung Metzgerei/Detailhandel.
  • 2–3 Jahre Erfahrung im Bereich Lebensmittel/Metzgerei/Gastronomie/Koch.
  • Planung und Organisation von Aufgaben.
  • Kennzahlen interpretieren und nutzen.
  • Kommunikative Fähigkeiten und Freude am Umgang mit Menschen.
  • Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität.
  • Kenntnisse gängiger Bewirtschaftungssysteme.
  • Deutsch (B1).

Responsibilities

  • Führung und Bewirtschaftung der Fleischabteilung.
  • Aushilfe in anderen Filialen an anderen Standorten.
  • Förderung und Entwicklung der Mitarbeitenden und Lernenden.
  • Einfluss auf die wirtschaftlichen Kennzahlen.
  • Sicherstellen des Personaleinsatzes und der Personalplanung.
  • Umsetzung der Filialprozessrichtlinien.

Skills

Teamführung
Planung
Kennzahlen-Interpretation
Kommunikation
Flexibilität
Verantwortung
Menschenführung

Education

EFZ Metzgerei/Detailhandel

Tools

Bewirtschaftungssysteme

Job description

Genossenschaft Migros Basel sucht eine/n Bereichsleiter/in Bedienung Fleisch zur Führung der Fleischabteilung und zur Verantwortung für Qualität, Frische und Hygiene. Sie beraten Kundinnen und Kunden kompetent und planen Mitarbeitereinsatz sowie Weiterbildungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre EFZ im Bereich Metzgerei/Detailhandel mit und besitzen 2–3 Jahre Erfahrung in Lebensmitteln/Gastronomie. Deutschkenntnisse auf B1-Niveau werden erwartet.

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