Bankett Koch*Köchin

Migros Zürich

Zürich

Presencial

CHF 42.000 - 68.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pensionskassenleistungen
Sozialleistungen
Cumulus-Punkte
Handy-Abo
Migros Bank-Vorzugszinsen
Kurskosten Klubschule Migros
Sport- und Fitnessangebote

Descripción de la vacante

Migros Zürich sucht eine dienstleistungsorientierte Bankett-Köchin bzw. -Koch für das Personalrestaurant der SIX in Zürich. Sie arbeiten 80–100% und sind verantwortlich für die Produktion grosser Mengen, Mise en Place, sowie die enge Abstimmung mit Küchen- und Eventleitung.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin mit, verfügen über 1–2 Jahre Berufserfahrung und arbeiten kunden- und gästeorientiert. Deutschkenntnisse (B1) runden Ihr Profil ab.

Formación

  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin.
  • 1–2 Jahre Berufserfahrung im geforderten Bereich.
  • Deutschkenntnisse mindestens B1 und Bereitschaft zur Zusammenarbeit im multikulturellen Team.

Responsabilidades

  • Vorbereitung und Produktion von Speisen für Bankette und Events in hoher Qualität und grossen Mengen.
  • Organisation der Mise en Place sowie Planung der Arbeitsabläufe im Team je nach Anlassgrösse.
  • Enger Abstimmung mit der Küchenleitung sowie Zusammenarbeit mit Service und Eventleitung.
  • Anrichten und Ausgabe der Gerichte gemäss Vorgaben.
  • Mitgestaltung von üS und Berücksichtigung von Sonderwünschen und speziellen Ernährungsformen.
  • Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie HACCP-Hygienerichtlinien und Warenkontrolle/Lagerbewirtschaftung.

Conocimientos

Koch/Köchin
Teamplayer
Deutsch (B1)

Educación

EFZ Koch/Köchin

Descripción del empleo

Bankett Koch*Köchin

Migros Zürich Vacant since : 12.10.2026 8005 Zürich (ZH) 80% - 100% By agreement Permanent

Im Personalrestaurant der SIX werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste tagsüber verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche Freude am Beruf mitbringt.

Wichtige Hinweise: Arbeitstage von Montag bis .

Was du bewegst
  • Vorbereitung und Produktion von Speisen für Bankette und Events in hoher Qualität und grossen Mengen
  • Organisation der Mise en Place sowie Planung der Arbeitsabläufe im Team je nach Anlassgrösse
  • Enge Abstimmung mit der Küchenleitung sowie Zusammenarbeit mit Service und Eventleitung
  • Anrichten und Ausgabe der Gerichte gemäss Vorgaben
  • Mitgestaltung von üs und Berücksichtigung von Sonderwünschen und speziellen Ernährungsformen
  • Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien sowie Warenkontrolle und Lagerbewirtschaftung
Was du mitbringst
  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Fachrichtung: als Koch*Köchin
  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre Berufserfahrung im geforderten Bereich
  • Motivierte, organisierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit
  • Effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise
  • Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen sowie am Gästekontakt
  • Flexible Einsatzbereitschaft im Tagesdienst von Montag bis (ohne Zimmerstunde)
  • Deutsch (B1)
Was wir dir bieten
  • Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
  • Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
  • Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
  • Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
  • Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
  • Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
  • Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösenEs werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess
  • Vorselektion der Bewerbungen
  • Fachgespräch
  • Probearbeiten
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
  • Work location 8005 Zürich (ZH)
  • Workload 80% - 100%
  • Employment start By agreement
  • Employment duration Permanent
  • By online Online form
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