Bäcker-Konditor /in Frühschicht 50%-100%

Bäcker-Konditor /in Frühschicht 50%-100%, Einsiedeln

Schefer-Bäckerei

Einsiedeln, Switzerland

Seit über 60 Jahren ist die Bäckerei Schefer in der Region als starker Bäckerei Konditorei Betrieb ansässig. Der kontinuierliche Wachstum und dabei Wahrung der höchsten Qualität hat dazu geführt, dass die Bäckerei Schefer überregional für hohe Qualität und Innovation bekannt geworden ist. Mit rund 135 Angestellten werden täglich 7 eigenen Filialen betrieben und über 50 Lieferkunden beliefert. Zur Unterstützung in unserer familiären Bäckerei suchen wir eine/n Bäcker-Konditor/in.

Aufgaben

• Zubereitung von Teigwaren und Backwaren gemäss den Rezepturen des Unternehmens
• Sicherstellung der Produktqualität durch regelmäßige Kontrolle und Anpassung der Backzeiten und Temperaturen
• Reinigung und Pflege der Arbeitsflächen und Geräte zur Gewährleistung eines hohen Hygienestandards
• Zusammenarbeit mit dem Team zur Planung und Umsetzung von Produktionsprozessen und -abläufen
• Inventur und Bestandskontrolle der Backzutaten zur Sicherstellung einer effizienten Lagerhaltung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/-in oder Konditor/-in
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Einzelhandel
• Fähigkeit, selbstständig und präzise zu arbeiten, auch unter Zeitdruck
• Bereitschaft zur Arbeit in der Frühschicht sowie Flexibilität bei den Arbeitszeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Ein motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld
• Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit
• Kostenlose Verpflegung in den Pausen und 20% Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants