Ausbildung Koch EFZ – Italienische Küche & Teamarbeit

Bindella terra vite vita SA; Bern; Vor Ort; CHF 15.000 - 21.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Bindella terra vite vita SA sucht eine Köchin/einen Koch EFZ zur dreijährigen Ausbildung in Bern. Sie arbeiten in der warmen und kalten Küche, lernen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte zuzubereiten sowie Patisserie. Begleitend dazu besuchen Sie Berufsschule und nehmen an überbetrieblichen Kursen teil, um Ihr Wissen zu vertiefen.

Sie arbeiten sorgfältig, zeigen Lernbereitschaft und bringen Freude am Kochen sowie Teamgeist in einem italienisch geprägten Küchenteam ein.

Qualifikationen

• Auszubildende/r wird die dreijährige Lehre absolvieren.
• Berufsschule besucht und überbetriebliche Kurse zur Wissensvertiefung.

Aufgaben

• Frische Gerichte zubereiten und verschiedene Zubereitungsmethoden testen.
• Italienische Küche kennenlernen, hausgemachte Pasta bis Risotto.
• Teller dekorativ anrichten, im Team arbeiten und Küchenabläufe organisieren.

Kenntnisse

Freude am Kochen

Kreativität

Teamgeist

Belastbarkeit

Interesse an Gastronomie

Italianità

Zuverlässigkeit

Lernbereitschaft

saubere Arbeitsweise

Ausbildung

Koch EFZ-Ausbildung

Jobbeschreibung

Bindella terra vite vita SA sucht eine Köchin/einen Koch EFZ zur dreijährigen Ausbildung in Bern. Sie arbeiten in der warmen und kalten Küche, lernen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte zuzubereiten sowie Patisserie. Begleitend dazu besuchen Sie Berufsschule und nehmen an überbetrieblichen Kursen teil, um Ihr Wissen zu vertiefen.

Sie arbeiten sorgfältig, zeigen Lernbereitschaft und bringen Freude am Kochen sowie Teamgeist in einem italienisch geprägten Küchenteam ein.