Ausbildung Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ 2027

Migros Gruppe; Hegnau; Vor Ort; CHF 166.000 - 249.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Handy-Abos

Verpflegung

Ferienregelung

Mitarbeiterangebote

Zusammenfassung

Migros Gruppe bietet eine dreijährige Ausbildung zum Bäcker/Konditor/Confiseur in der Deutschschweiz an. Während der Lehrjahre lernst du die Herstellung von Brot, Gebäcken und feinen Konditorei-Produkten in einem praxisnahen Umfeld.

Du erhältst eine strukturierte Ausbildung, wachsende Verantwortlichkeiten und eine Vorbereitung auf das Qualifikationsverfahren. Vergütungen orientieren sich an den Lehrlingslöhnen, inklusive monatlicher Zuschläge je Lehrjahr.

Qualifikationen

• Oberstufe mit mittlerem Notendurchschnitt abgeschlossen.
• Interesse an Brot- und Gebäckproduktion; handwerkliches Geschick.
• Verlässlichkeit, Hygiene und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Du lernst den Umgang mit Lebensmitteln in der Produktion kennen.
• Du formst Brot, Kleinbrot und Zöpfe; bedienst Maschinen.
• Du vertiefst Konditorei-Kenntnisse (Konfekt, Cakes, Patisserie).
• Du bereitest dich auf das Qualifikationsverfahren vor.

Kenntnisse

Freude an der Teigverarbeitung

Guter Geschmacks- und Geruchssinn

Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeite

Handgeschicklichkeit

Hygiene; Sauberkeit; Hautallergienfrei

Ausbildung

Oberstufe mit mittlerem Notendurchschnitt abgeschlossen

Jobbeschreibung

Migros Gruppe bietet eine dreijährige Ausbildung zum Bäcker/Konditor/Confiseur in der Deutschschweiz an. Während der Lehrjahre lernst du die Herstellung von Brot, Gebäcken und feinen Konditorei-Produkten in einem praxisnahen Umfeld.

Du erhältst eine strukturierte Ausbildung, wachsende Verantwortlichkeiten und eine Vorbereitung auf das Qualifikationsverfahren. Vergütungen orientieren sich an den Lehrlingslöhnen, inklusive monatlicher Zuschläge je Lehrjahr.