Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80-100%

SV AG; Zürich; Hybrid; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte SV Hotels

Flexible Teilzeit-/Jobsharing

Arbeitskleidung gestellt/gereinigt

Marktgerechtes Gehalt + 13. Monatslohn

5 Wochen Ferien + Mutterschaftsurlaub

Mitarbeiterwerben-Programm

SV Academy Weiterbildung

Weitere Benefits

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG am Flughafen Zürich sucht eine/n Assistant Restaurant Manager (d/w/m) in einer 80-100%-Stelle zur Vertretung des Restaurant Managers. Du übernimmst Verantwortung, betreibst direkten Kundenkontakt und unterstützt das Team.

Zu deinen Aufgaben gehören Kassenführung, Tagesabrechnungen, Catering-Belieferung und administrative Tätigkeiten. Du bringst eine Ausbildung in der Gastronomie mit, erste Führungserfahrung ist vorteilhaft; Führerschein Klasse B ist hilfreich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in der Gastronomie.
• Erste Führungserfahrung von Vorteil.
• Organisationstalent sowie selbständige und saubere Arbeitsweise.
• Flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst.
• Führerschein von Vorteil.

Aufgaben

• Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit.
• Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt.
• Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellung.
• Bedienung der Kasse sowie Erstellung Tagesabrechnungen.
• Diverse administrative Aufgaben.
• Diverse Aufräum- und Reinigungsaufgaben.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Dienstleistungsbewusstsein

Empathie

Kommunikationsfähigkeit

Kundenorientierung

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80-100% Stellenbeschreibung Link zu Stellenbenachrichtigungen Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80-100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14275 Adresse: Fracht Mitte, 8085 Zürich-Flughafen

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit
• Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt
• Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellung
• Bedienung der Kasse sowie Erstellung Tagesabrechnungen
• Diverse administrative Aufgaben
• Diverse Aufräum- und Reinigungsaufgaben

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in der Gastronomie
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Organisationstalent sowie selbständige und saubere Arbeitsweise
• Flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Führerschein von Vorteil

Das zeichnet dich aus

• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

Im Betrieb Stopover am Flughafen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 7 Mitarbeitenden täglich rund 210 Gäste. Mit viel Leidenschaft, Kreativität und einem hohen Qualitätsanspruch sorgen wir für unvergessliche kulinarische Erlebnisse – und dafür suchen wir genau dich! Das abwechslungsreiche Angebot im Selbstbedienungsrestaurant Stopover besteht aus dem Chef`s Choise, dem Home und dem Veggie Menü. Das reichhaltige Salatbuffet, die Joghurt Station sowie 1 Tagessuppen runden das Angebot ab. Zusätzlich umfasst die Gastronomie Stopover eine seperate Caffè-Bar.

Für diese Funktion setzt du einen gültigen Führerausweis der Kategorie B voraus. Du arbeitest von Montag bis Freitag jeweils zwischen 06.00 und 15.30 Uhr gemäss Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung. Zudem ist zur Sicherstellung der Auslieferungen an unsere Kunden am Flughafen auch Einsätze an Wochenenden erforderlich – jedoch nicht regelmässig an jedem Wochenende.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sandro, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AGDie SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.