Arbeitsagoge:in oder agogische:r Mitarbeiter:in mit gastronomischer Ausbildung 80%

obvita; Sankt Gallen; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

obvita, eine der grössten sozialen Einrichtungen der Ostschweiz, bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Zentralküche und im Personalrestaurant Viktor's. Als Teil des Teams arbeiten Sie praktisch in der Küche und übernehmen administrative Aufgaben als Bezugsperson.

Sie begleiten und fördern über 20 Mitarbeitende mit Unterstützungsbedarf, arbeiten eng mit Hauswirtschaft, Pflege, Betreuung und Gastronomie zusammen und gestalten Prozesse in der Prozessküche aktiv mit.

Qualifikationen

• Grundausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Küche.
• Weiterbildung in Arbeitsagogik oder Bereitschaft, sich weiterzubilden.
• Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit und Umgang mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen.
• Interesse an der Begleitung und Entwicklung von Menschen mit Unterstützungsbedarf.
• Flexibilität und Bereitschaft für Einsätze an verschiedenen Standorten.
• Organisationsgeschick sowie Freude an einer Kombination aus operativen und administrativen Tätigkeiten.
• Engagement, Veränderungen aktiv mitzugestalten.
• Bereitschaft zu geregelten Arbeitszeiten im Tagdienst zwischen 07.00 und 19.00 Uhr sowie zu Wochenenddiensten im Turnus mit dem Küchenteam.
• Hohe Sozialkompetenz, wertschätzende Haltung und Begeisterung für inklusive Gastronomieangebote.

Aufgaben

• Praktische Mitarbeit in der Küche
• Übernahme administrativer Aufgaben in der Funktion als Bezugsperson
• Begleitung, Förderung und Unterstützung von über 20 Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf gemeinsam mit zwei angehenden Arbeitsagogen
• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit den Teams aus Hauswirtschaft, Pflege, Betreuung und Gastronomie
• Einsätze an verschiedenen Arbeitsorten wie Zentralküche, Mitarbeiterrestaurant, Badi Kafi und in der Gästebetreuung
• Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Strukturen und Prozessen in der Prozessküche
• Förderung der Sichtbarkeit unserer Mitarbeitenden bei der Gästebetreuung, an Veranstaltungen und weiteren Anlässen
• Übernahme von Verantwortung sowie aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung und Zukunftsgestaltung unserer Gastronomie

Kenntnisse

Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Organisationsgeschick

Hohe Sozialkompetenz

Flexibilität

Engagement, Veränderungen mitzugestalt

Ausbildung

Grundausbildung Gastronomie (Schwerpunkt Küche)

Weiterbildung Arbeitsagogik

Bereitschaft zur Weiterbildung

Jobbeschreibung

obvita, eine der grössten sozialen Einrichtungen der Ostschweiz, engagiert sich für die Förderung und Integration von Menschen mit Seheinschränkungen sowie Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen. Mit einem breit gefächerten Angebot an Ausbildungs- und Arbeitsmöglichkeiten, Betreuungs- und Wohnformen sowie spezialisierten Beratungs- und Unterstützungsdienstleistungen schafft obvita Lebensqualität für Menschen jeden Alters.

In der Zentralküche wird die Verpflegung für die ganze obvita sichergestellt. Dazu gehört das Personalrestaurant viktors mit ca. 150 Mittagessen pro Tag sowie das Wohnen und Pflege im Alter (b51) mit ca. 60 bis 100 Mahlzeiten. Die Mahlzeiten werden vorwiegend mit Frischprodukten verarbeitet. Im Angebot stehen: das traditionelle Fleischmenü, vegetarische Menüs, der Tages Hit sowie kleinere Speisekarten.

Diese spannende Tätigkeit bietet die Möglichkeit, gastronomisches Fachwissen, agogische Kompetenzen und organisatorisches Geschick in einem abwechslungsreichen Umfeld zu verbinden.

Deine Aufgaben

• Praktische Mitarbeit in der Küche
• Übernahme administrativer Aufgaben in der Funktion als Bezugsperson
• Begleitung, Förderung und Unterstützung von über 20 Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf gemeinsam mit zwei angehenden Arbeitsagogen
• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit den Teams aus Hauswirtschaft, Pflege, Betreuung und Gastronomie
• Einsätze an verschiedenen Arbeitsorten wie Zentralküche, Mitarbeiterrestaurant, Badi Kafi und in der Gästebetreuung
• Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Strukturen und Prozessen in der Prozessküche
• Förderung der Sichtbarkeit unserer Mitarbeitenden bei der Gästebetreuung, an Veranstaltungen und weiteren Anlässen
• Übernahme von Verantwortung sowie aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung und Zukunftsgestaltung unserer Gastronomie

Dein Profil

• Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Küche
• Weiterbildung in Arbeitsagogik oder Bereitschaft, sich in diesem Bereich weiterzubilden
• Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit und am Umgang mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen
• Interesse an der Begleitung und Entwicklung von Menschen mit Unterstützungsbedarf
• Flexibilität und Bereitschaft für Einsätze an verschiedenen Standorten
• Organisationsgeschick sowie Freude an einer Kombination aus operativen und administrativen Tätigkeiten
• Engagement, Veränderungen aktiv mitzugestalten und Prozesse weiterzuentwickeln
• Bereitschaft zu geregelten Arbeitszeiten im Tagdienst zwischen 07.00 und 19.00 Uhr sowie zu Wochenenddiensten im Turnus mit dem Küchenteam
• Hohe Sozialkompetenz, wertschätzende Haltung und Begeisterung für inklusive Gastronomieangebote

Unser Angebot

Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen mit regelmässigen Arbeitszeiten und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld. Unsere Werte basieren auf Vertrauen, konstruktiver Zusammenarbeit sowie offener und lösungsorientierter Kommunikation. Bei obvita fördern wir Eigeninitiative und geben dir die Möglichkeit, aktiv den kulturellen Entwicklungsprozess mitzugestalten.

Wenn du gerne in einem Unternehmen arbeitest, in dem Selbstorganisation einen hohen Stellenwert hat und du deine Stärken einbringen kannst, dann bist du bei uns richtig.