Praktikantin*in Arbeitsagogik Gastronomie 100%

Stadt Zürich; Zürich; Vor Ort; CHF 17.000 - 26.000; Vollzeit

Zusammenfassung

AOZ in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft im Service, begleitet durch eine praxisnahe Ausbildung im Arbeitsagogikbereich. Die Position ist 6 Monate befristet und bietet Einblick in Gastronomie, Service und arbeitsagogische Begleitung.

Für das Vorpraktikum beträgt der monatliche Bruttolohn 1'500 CHF bei vollem Pensum; während der Ausbildung erhöht er sich auf 2'300 CHF. Bewerbungen von Personalvermittlern ausgeschlossen.

Qualifikationen

• Ausgebildete/r in Gastronomie oder Hotellerie.
• Ausgeprägte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Früh-/Spätdienst).
• Freude am Umgang mit Menschen und interkultureller Zusammenarbeit.

Aufgaben

• Sie sind aktiv im Service und wirken mit im Restaurant, sowie bei Banketten und Caterings.
• Sie organisieren und koordinieren die Arbeiten und Arbeitsabläufe entsprechend der Ressourcen der Lernenden und Teilnehmenden.
• Sie übernehmen das agogische und fachliche Fördern und Begleiten der Programmteilnehmenden sowie der Lernenden im Service, unter Einhaltung des Bildungsplans.
• Sie fördern Problemlösungs- und Handlungskompetenzen der Lernenden und Teilnehmenden.
• Sie gewährleisten Arbeitssicherheit und Hygienevorgaben nach vorgegebenen Sicherheitsstandards.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Einfühlungsvermögen

Flexibilität

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

MS-Office

Ausbildung

Grundausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

• Sie sind aktiv im Service und wirken mit im Restaurant, sowie bei Banketten und Caterings.
• Sie organisieren und koordinieren die Arbeiten und Arbeitsabläufe entsprechend der Ressourcen der Lernenden und Teilnehmenden.
• Sie übernehmen das agogische und fachliche Fördern und Begleiten der Programmteilnehmenden sowie der Lernenden im Service, unter Einhaltung desBildungsplans, sowie des Ausbildungskonzepts (v.a. praktische Anleitung, Fachschulung).Sie fördern die Problemlösungs- und Handlungskompetenzen der Lernenden und Teilnehmenden.
• Sie gewährleisten die Arbeitssicherheit- und Hygienevorgaben nach vorgegebenen Sicherheitsstandards.
• Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Wunsch nach Entwicklung im sozialen / arbeitsagogischen Bereich
• Erfahrung in Gastronomie mit Service und Catering von Vorteil
• Freude & Einfühlungsvermögen im Umgang mit Menschen
• Fähigkeit auf die wechselnden Bedürfnisse und Voraussetzungen seitens der Lernenden flexibel zu reagieren
• Fähigkeit und Motivation zur respektvollen Zusammenarbeit mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen und sozialen Lebenswelten
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (Schichtdienst Früh- oder Spätdienst - keine Zimmerstunde, Samstag und Sonntag geschlossen)
• Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute IT-Anwenderkenntnisse (MS-Office)

Christine Fitzinger
Leiterin Restaurant Riedbach
[phone]
steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.

Michelle Straub
HR Recruiting Partnerin
[e-mail]

Wir berücksichtigen keine Bewerbungen von Personalvermittlern.

Stellenantritt

Wir sind bereit, wenn Sie es sind (6 Monate befristet ab Startdatum).

Der monatliche Bruttolohn beträgt bei einem 100%-Pensum im Vorpraktikum CHF 1'500.00 und während der Ausbildung CHF 2'300.00.

Zusätzliche Angaben zur Stelle

• Du interessierst dich für eine Ausbildung in Arbeitsagogik und möchtest vor dem Ausbildungsstart wertvolle Praxiserfahrung sammeln? Bei uns erhältst du einen vielseitigen Einblick in die Verbindung von Gastronomie, Service und arbeitsagogischer Begleitung.

Die AOZ

Die AOZ ist eine nicht gewinnorientierte, selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalt der Stadt Zürich mit über 2000 Mitarbeitenden und mehr als 1000 interkulturellen Dolmetschenden und Freiwilligen. Im Auftrag von Bund, Kantonen, Stadt Zürich und weiterer Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.