Apprentissage de Gestionnaire en restauration de système CFC

SV (Schweiz) AG; Vaud; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Einführungstage

Lehrabschlussfeier

Schulmaterialzuschuss

6 Wochen Ferien

Kostenlose Mitarbeitermeküche

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG in La Tour-de-Peilz bietet eine Lehrstelle als Systemgastronomiefachmann EFZ (m/w/x). Du lernst Gäste zu bedienen, Gerichte zuzubereiten und administrative Aufgaben im Backoffice zu übernehmen.

Beginne deine Lehre am 1. August. Die Vergütung startet im 1. Lehrjahr bei CHF 1'020 und steigert sich auf CHF 1'550 im 3. Lehrjahr; 6 Wochen Ferien, 13. Monatslohn und kostenlose Verpflegung gehören dazu.

Qualifikationen

• Ausbildung als Systemgastronomiefachmann EFZ oder gleichwertig.
• Bereitschaft zur Mitarbeit im Backoffice und in der Küche.
• Gute organisatorische Fähigkeiten und Teamgeist.

Aufgaben

• Gäste empfangen und bedienen, von Apéro bis Menü.
• SelbständigeMitwirkung an der Zubereitung frischer Gerichte.
• Administrative Aufgaben im Backoffice übernehmen.
• Mitwirkung bei Marketing- und Controlling- sowie Buchhaltungsaufgaben.
• Aufgabenverteilung planen und Prozesse koordinieren.

Kenntnisse

Gäste empfangen

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Organisationskompetenz

Kundenkontakt

Englischkenntnisse

Ausbildung

Lehre als Systemgastronomiefachmann EFZ

Tools

Backoffice-Organisation

Jobbeschreibung

Lehre als Systemgastronomiefachmann EFZ (m/w/x)

Unbefristet/befristet: Festgelegte CHE

Anfrage-ID: 14299

Adresse: zwischenstadtstrasse 10, 1814 La Tour-de-Peilz

Wir sind leidenschaftliche Gastgeber – komm zu uns und entdecke die Welt der Gaumenfreuden. Du kümmerst dich mit einem Lächeln um unsere Gäste, bereitest selbst frische kleine Gerichte zu und erledigst administrative Aufgaben im Backoffice.

Beginne deine Lehre bei uns am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion Abwechslung und sind das Erfolgsrezept für deine Zukunft.

#hitthebutton – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen – lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das motiviert dich

• Du empfängst und bedienst unsere Gäste mit Begeisterung, vom Apéro bis zum letzten Schliff, der das Erlebnis einzigartig macht
• Du übernimmst schnell Verantwortung und agierst sowohl als Gastgeber als auch als aktives Teammitglied
• Du beteiligst dich an verschiedenen administrativen Aufgaben, vom Marketing über Controlling bis zur Buchhaltung
• Du planst und organisierst die Aufgabenverteilung und koordinierst die Aktivitäten, die nach einem festgelegten Prozess ablaufen müssen
• Du legst Wert auf Lebensmittel, indem du auch an der Zubereitung und Präsentation der Menüs mitwirkst

Das bringst du mit

• Du bist teamfähig und arbeitest gerne mit anderen zusammen
• Du hast ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Du bist gut organisiert und kannst verschiedene Arbeitsprozesse koordinieren
• Du hast gerne Kontakt mit Menschen und möchtest dich persönlich weiterentwickeln
• Du bewahrst auch in stressigen Situationen Ruhe und bleibst effizient
• Du beherrschst Englisch gut in Wort und Schrift

Das zeichnet dich aus

• Stressresistenz und Durchsetzungsvermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamgeist
• Veränderungsfähigkeit und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationskompetenz
• Engagement und Motivation

Arbeitsort

Dein neuer Arbeitsplatz befindet sich direkt am Genfersee. Mit dem fünfköpfigen Team kocht ihr täglich im Restaurant Nestor, Nestlé Schweiz in La Tour-de-Peilz, für bis zu 800 Gäste und beeindruckt sie mit einem vielfältigen und gesunden Angebot, das aus unserem Menü Forke grün, dem Traditionsmenü, dem Menü Weltgeschmack, der Grillstation, Salatbuffet, Snacks und Take-away-Gerichten besteht.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Das Lokal ist an Feiertagen und am Wochenende geschlossen.

Das bieten wir dir – unter anderem

• Events: Einführungstage, spezialisierte SV-Kurse, Lehrabschlussfeier
• Vergütung: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr CHF 1'300, 3. Lehrjahr CHF 1'550, 13. Monatslohn, Beteiligung an den Kosten für Schulmaterial
• Arbeitszeit: 42-Stunden-Woche (in der Regel von Montag bis Freitag in einem SV-Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen pro Jahr
• Verpflegung: frische, gesunde und kostenlose Mahlzeiten für Mitarbeitende
• Weitere Vorteile: mehr Informationen auf unserer Webseite

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Chantal, Business Partner HR Young Talents

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagementgruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in verschiedenen Geschäftsbereichen tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit eigenen Marken sowie weiteren renommierten Marken als Franchisepartner, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten, ein Gastronomielieferservice und ein Catering-Service. SV beschäftigt rund 5500 Mitarbeitende, davon 3300 in der Schweiz.
SV geht zurück auf die gemeinnützige Organisation „Schweizer Verband Soldatenwohl“, die 1914 gegründet wurde. Else Züblin-Spiller gründete landesweit Soldatenheime und servierte dort ausgewogene und kostengünstige Mahlzeiten. Die SV Stiftung führt heute die Ideale der Gründerin fort. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin von SV und verwendet ihre Mittel zur Unterstützung von Projekten zur Förderung gesunder Ernährung oder des Gemeinwohls.