Anstellung: Mitarbeiter*in Küche 80-100%

Bergbahnen Engstligenalp AG

Adelboden

Vor Ort

CHF 52.000 - 68.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Unterkunft vor Ort

Gratis Saisonabo Adelboden-Lenk

20% Rabatt auf Konsumationen

Zusammenfassung

Die Bergbahnen Engstligenalp AG in Adelboden suchen eine engagierte Küchenhilfe zur Zubereitung kalter und warmer Speisen für Selbstbedienung und Abendmenüs für Hotelgäste. Sie arbeiten eigenständig am Buffet mit, unterstützen das Küchenteam im täglichen Betrieb und setzenQM- sowie HACCP-Vorgaben konsequent um.

Sie kommen in einen freundlichen, gastorientierten Arbeitsplatz im Bergrestaurant. Erwartet wird Einsatzbereitschaft, Flexibilität und gute Deutschkenntnisse; eine Unterkunft vor Ort ist

Qualifikationen

Bereitschaft zum Einsatz in einem 7-Tage-Betrieb mit Wochenenddiensten.
Freundliches, gepflegtes und gästeorientiertes Auftreten.
Hohe Belastbarkeit und Flexibilität.
Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Mise-en-place, Unterstützung des Küchenteams, Einhaltung von QM- und HACCP-Richtlinien, Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unser Selbstbedienungsrestaurant sowie à-la-carte-Menüs für unsere Hotelgäste am Abend, Einsätze in unserer Raclettehütte, Selbstständige Mise-en-place-Arbeiten am Buffet, Aktive Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb, Sorgfältige Einhaltung und Umsetzung der QM- und HACCP-Richtlinien, Mitarbeit bei allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Qualifikationen / Anforderungen

Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Verständnis und Bereitschaft für den Einsatz in einem 7-Tage-Betrieb mit Wochenenddiensten, Freundliches, gepflegtes und gästeorientiertes Auftreten, Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, Gute Deutschkenntnisse

Leistungen der Anstellung

Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Bergwelt, Ein motiviertes und eingespieltes Team, Die Möglichkeit, vor Ort eine Unterkunft zu beziehen, Gratis Saisonabo Adelboden-Lenk, 20% Rabatt auf Konsumationen in unseren vier Gastronomiebetrieben

Gerne gibt dir Stefan Josi, Gastronomieleitung, weitere Auskünfte: Tel. 033 673 32 70

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