Aide de cuisine 50%

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen; Épalinges; Vor Ort; CHF 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Super job

Environment dynamique

Liberté d'initiative

Développement personnel

Confiance et responsabilité

Zusammenfassung

La coopérative Genossenschaft ZFV-Unternehmungen recherche un aide de cuisine pour assister dans le service quotidien à Épalinges, de 7h00 à 16h00, du lundi au vendredi.

Vous serez impliqué dans la mise en place du buffet, le dressage, la caisse et l'aide à la production de cocktails, tout en respectant les normes HACCP et la sécurité.

Rejoignez un établissement dynamique à Epalinges, offrant un cadre propice au développement professionnel et à l'expression de vos idées.

Qualifikationen

• Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit.
• Expérience dans une position similaire en restauration.
• Souci du détail et respect des normes HACCP.

Aufgaben

• Production et mise en place du buffet et des plats.
• Dressage et service des menus devant les clients.
• Gestion de la caisse et encaissement des plats.
• Soutien à la préparation des cocktails.
• Mise en place et service.
• Nettoyage et rangement des postes.

Kenntnisse

Français courant

Expérience en cuisine

Sens du service client

Tools

Caisse et encaissement

Jobbeschreibung

La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la durabilité. Dans plus de 200 établissements en Suisse, les collaborateurs de ZFV répondent aux besoins des clients et des hôtes. Les domaines d'activité comprennent les restaurants, les réfectoires, les restaurants du personnel, les hôtels, les solutions de restauration mobiles, les caterings, les boulangeries et les crèches. La coopérative contribue activement à façonner la société et prend position pour l'environnement, l'égalité des chances et l'inclusion. Elle vit l'hospitalité pour une société dans laquelle nous voulons tous vivre.

Unisanté à Epalinges, géré par ZFV depuis octobre 2025, est ouvert cinq jours sur sept, de 08h00 à 17h00. Cet établissement dispose de 160 places assises au restaurant, sert environ 180 repas par jour et est composé d’une équipe de 4 personnes. Vous y trouvez chaque jour deux menus différents et variés, ainsi qu’un buffet de salades, des desserts et des snacks. Un service de catering pour les événements est également proposé sur demande.

Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant qu'aide de cuisine ? Horaire de travaille entre 7h00 à 16h00 de lundi au vendredi. Salaire horaire

Profil du poste:

• Production et mise en place du buffet froid, buffet de salades, sandwich, dessert
• Dressage et service des menus devant les clients
• Tenue de la caisse et encaissement des plats
• Soutien dans la production et réalisation de cocktail
• Mise en place pour le service
• Nettoyages et rangement divers
• Respect et application des normes HACCP, COVID 19, sécurité au travail et environnement

Ton atouts:

• Enthousiaste et dynamique, curieux et prêt-e à développer de nouvelles qualités
• Expérience dans une position similaire
• Langue Française orale et écrit
• Connaissance des normes HACCP
• Travail soigné qui vise améliorer en permanence la qualité des services et produits
• Stricte application des normes de qualité convenu

Tu trouveraz chez nous:

• Un super job
• Un environnement de travail dynamique
• De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées
• Un espace pour le développement personnel
• Culture d'entreprise caractérisée par un sens des responsabilités et de la confiance

Contact

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Flüelastrasse 51

8047 Zürich

MadameKatia Gundin Kühn

Business Partnerin Menschen & Kultur

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