Technicien Laboratoire

Saputo; Saint-Raymond; On-site; CAD 45,000 - 55,000; Full time

Job summary

A leading company in dairy processing is seeking a dedicated laboratory technician responsible for conducting various analyses on dairy products. The role involves ensuring quality control, maintaining laboratory equipment, and participating in special projects related to food safety. Ideal candidates will have a college or university degree in relevant fields and a conscientious work ethic.

Benefits

Régime de retraite collectif

Télémédecine

Capital-actions

Allocation généreuse pour le congé parental

Programmes de formation et de développement

Qualifications

• Expérience pertinente dans un poste similaire est un atout.
• Connaissance du système HACCP est un atout.

Responsibilities

• Effectuer des analyses chimiques et microbiologiques sur différents produits laitiers.
• Prélever des échantillons sur des matières premières et produits finis.
• Assurer le contrôle de qualité en production.

Skills

Responsabilité

Esprit d’équipe

Autonomie

Education

Diplôme collégial ou universitaire

Job description

At Saputo, we bring good to the table by making high-quality products, investing in our people, and supporting communities around the world. As a top 10 global dairy processor, we value contributions that matter and strive to foster an inclusive, growth-driven work environment. Ready to bring your best?

Résumé des fonctions

Sous la responsabilité du superviseur laboratoire, le titulaire du poste sera responsable d’effectuer des analyses de laboratoire sur différents produits laitiers.

Nous soutenons et prenons soin de nos employés et leurs familles en offrant :

• Régime de retraite collectif avec cotisation de l’employeur ;
• Télémédecine et programme d’aide pour les employés et leur famille;
• Capital-actions avec contribution de l’employeur ;
• Allocation généreuse pour le congé parental ;
• Possibilité de cotiser aux REER et CELI collectif
• Programmes de formation et de développement ;
• Activités organisées pour les employés et leurs familles ;
• Des rabais privilégiés sur nos produits ;

Contribuer dans ce rôle c’est :

• Effectuer le suivi de la traçabilité des ingrédients de l’usine ainsi que leur rotation ;
• Prélever des échantillons sur des matières premières, produits en cours et produits finis ;
• Procéder à diverses analyses chimiques et microbiologiques de différents fromages et matières premières ;
• Procéder à divers contrôles : titration des produits de lavage, écouvillonnage de l’environnement, prélèvement d’échantillons, projets spéciaux en lien avec la qualité et la sécurité alimentaire ;
• Participer au maintien des inventaires de matériel et tout autre équipement de laboratoire ;
• Effectuer des suivis périodiques et de routine en production dans le but d'assurer le contrôle de qualité ;
• Voir à la calibration et à l'entretien des équipements utilisés en contrôle de qualité ;
• Faire le suivi des analyses de produits ;
• Utiliser un logiciel de laboratoire pour entrer les résultats et générer des rapports, des graphiques ;
• Faire le suivi des bons de réception des matières premières ;
• Préparer et peser les ferments ;
• Être disponible pour effectuer des remplacements de vacances le samedi et dimanche à l’occasion ;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Les qualifications recherchées sont :

• Détenir un diplôme collégial ou universitaire, soit en STA, microbiologie, chimie, biologie ou en diététique ;
• Posséder une expérience pertinente dans un poste similaire (un atout) ;
• Connaître le système HACCP (un atout) ;

Consciencieux(se), responsable, minutieux(se), autonome, ponctuel(le), esprit d’équipe, rapidité d’apprentissage.

Cette année, Saputo célèbre 70 ans de passion et d’artisanat !

Au Canada, Saputo est un leader dans la fabrication de fromages et la transformation de lait et de crème fluides, avec un portefeuille de marques bien connues telles que Dairyland, Armstrong, Neilson, Alexis de Portneuf, et bien d’autres. Que votre expertise réside dans la fabrication, les opérations, la gestion de la chaîne d’approvisionnement, la vente, l’assurance qualité ou toute autre fonction, votre rôle est essentiel à notre succès. Vous contribuerez de manière significative tout en travaillant aux côtés de collègues qui se soucient sincèrement de votre réussite et qui sont prêts à vous épauler.