Sous-chef - Cochon Dingue Saint Jean

Cochon Dingue; Quebec; On-site; CAD 52,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Équipe dynamique

Ambiance conviviale

Évolution professionnelle

Job summary

Cochon Dingue – Rue Saint-Jean recherche un sous-chef prêt à mettre son expertise au service de notre brigade. Vous encadrerez l'équipe, veillerez à la qualité des plats et participerez à la gestion des stocks et des coûts dans un cadre dynamique.

Profil recherché: au moins 3 ans d'expérience en gestion en cuisine, leadership positif, capacité à rester calme sous pression et disponibilité jour/soir/week-ends. Salaire à partir de 58 000 CAD/an, poste à temps plein.

Qualifications

• 3 ans d'expérience minimum en gestion en cuisine.
• Leadership positif et capacité à fédérer l'équipe.
• Capacité à garder le calme sous pression et à gérer les priorités.

Responsibilities

• Soutenir le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.
• Encadrer, mobiliser et former l'équipe.
• Veiller à la qualité des plats et au respect des standards.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des coûts.
• Maintenir un environnement de travail efficace et respectueux.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Gestion du stress

Organisation

Job description

SOUS-CHEF | COCHON DINGUE RUE SAINT-JEAN

PRENDS TA PLACE EN CUISINE!

À PARTIR DE 58 000 $/AN, SELON L'EXPÉRIENCE | TEMPS PLEIN | JOUR, SOIR ET FINS DE SEMAINE

Tu as du leadership, tu aimes la cuisine et tu sais mobiliser une équipe même quand le service bat son plein? On veut te rencontrer!

Au Cochon Dingue – Rue Saint-Jean, on recherche un sous-chef prêt à mettre son expertise à profit et à contribuer au succès de notre brigade. Tu travailleras dans un environnement dynamique où la qualité, l'organisation et l'esprit d'équipe sont essentiels.

TON RÔLE

• Soutenir le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine;

• Encadrer, mobiliser et former l'équipe;

• Veiller à la qualité des plats et au respect des standards;

• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des coûts;

• Maintenir un environnement de travail efficace et respectueux.

LE PROFIL QU'ON RECHERCHE

• Tu possèdes au moins 3 ans d'expérience en gestion en cuisine;

• Tu es un leader positif, organisé et rassembleur;

• Tu sais gérer les priorités et garder ton calme sous pression;

• Tu as le souci du détail et de la qualité;

• Tu es disponible de jour, de soir et les fins de semaine.

POURQUOI JOINDRE LE COCHON DINGUE?

• Un salaire à partir de 58 000 $/an, selon ton expérience;

• Un poste à temps plein;

• Une équipe dynamique et une ambiance conviviale;

• Des possibilités d'évolution au sein du Groupe Grandio.

Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.

#gestionnaire2027