Chef d'équipe cuisine - La Cage Ancienne Lorette

La Cage Brasserie Sportive

Quebec

On-site

CAD 25,000 - 36,000

Full time

21 hours ago
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Benefits offered by this job

Repas gratuits pendant les quarts
Rabais employés et avantages
Programme de référencement rémunéré
Possibilités d'avancement

Job summary

La Cage Ancienne-Lorette recherche un chef d'équipe de cuisine capable de guider la brigade, d’assurer la cadence des services et de maintenir une qualité constante. Vous encadrerez le personnel, superviserez les plats et veillerez au respect des standards en cuisine.

Poste à temps plein avec disponibilités jour et soir. Repas gratuits, rabais employés et possibilités d’avancement au sein du Groupe Grandio.

Qualifications

  • Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
  • Expérience en supervision ou leadership d'équipe.
  • Organisation, autonomie et sens des priorités.
  • Capacité à travailler sous pression et à mobiliser une brigade.

Responsibilities

  • Encadrer et soutenir l'équipe de cuisine;
  • Participer à la préparation et à l'envoi des plats;
  • Assurer la qualité des assiettes et le respect des standards;
  • Coordonner les opérations et la mise en place;
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de salubrité.

Skills

Leadership
Expérience en cuisine
Supervision

Job description

Chef d'équipe cuisine - La Cage Ancienne Lorette
22 $/H | TEMPS PLEIN | JOUR ET SOIR

Tu as du leadership, de l'expérience en cuisine et tu aimes quand ça bouge? Viens mener la brigade avec nous!

À La Cage Ancienne-Lorette, nous recherchons un chef d'équipe de cuisine prêt à mobiliser son équipe, à garder le rythme pendant les services et à assurer une qualité constante dans chaque assiette.

TON RÔLE

Encadrer et soutenir l'équipe de cuisine;

Participer à la préparation et à l'envoi des plats;

Assurer la qualité des assiettes et le respect des standards;

Coordonner les opérations et la mise en place;

Veiller au respect des normes d'hygiène et de salubrité.

Minimum 2 ans d'expérience en cuisine;

Expérience en supervision ou leadership d'équipe;

Organisation, autonomie et sens des priorités;

Capacité à travailler sous pression et à mobiliser une brigade.

22 $ de l'heure;

Poste à temps plein;

Disponibilités de jour et de soir;

Repas gratuits pendant tes quarts;

Rabais employés et avantages partenaires;

Programme de référencement rémunéré;

Possibilités d'avancement au sein du Groupe Grandio.

Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.

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