Sous Chef

TB Food Services Inc DBA Tim Hortons; British Columbia; On-site; CAD 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats délicieux tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Dans un environnement rapide et exigeant, vous aurez l'occasion de montrer vos compétences culinaires et de gérer les opérations de cuisine. Si vous aimez travailler sous pression et que vous avez un souci du détail, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise la passion pour la cuisine et le service de qualité.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience dans un environnement de restauration.
• Certificat de fin d'études secondaires requis.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner des repas complets ou des plats individuels.
• Gérer les opérations de cuisine et maintenir l'inventaire.

Skills

Préparation des repas

Gestion des opérations de cuisine

Inspection des cuisines

Gestion des stocks

Education

Certificat de fin d'études secondaires

Job description

Minimum Requirements

• Secondary (high) school graduation certificate

Work Setting

• Restaurant

Tasks

• Requisition food and kitchen supplies
• Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
• Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
• Inspect kitchens and food service areas
• Order supplies and equipment
• Maintain inventory and records of food, supplies, and equipment
• Clean kitchen and work areas
• Manage kitchen operations

Work Conditions and Physical Capabilities

• Fast-paced environment
• Physically demanding
• Standing for extended periods
• Work under pressure

Experience

• 1 year to less than 2 years