Serveur(euse) événementiel(le) - Montréal - sur appel

Quantum Management Services Ltd; Montreal; On-site; CAD 21,000 - 30,000; Part time

Job summary

Quantum Management Services Ltd. recherche des serveurs/serveuses événementiels(les) pour des mandats sur appel à Montréal et alentours.

Vous travaillerez principalement dans des hôtels, salles de réception et lors de banquets et événements privés, en service à l’assiette et au plateau, tout en assurant une présentation professionnelle. Exigences: au moins 1 an d’expérience en restauration, connaissance du service du vin, esprit d’équipe et aisance dans un environnement dynamique; anglais

Qualifications

• Minimum d’un an d’expérience en restauration.
• Bonne connaissance des techniques de service à l’assiette et au plateau.
• Bonne aisance avec le service du vin et des boissons.
• Excellente présentation et souci du service clientèle.
• Peut s’adapter à des environnements variés et périodes achalandées.

Responsibilities

• Effectuer la mise en place des espaces de réception et les préparatifs.
• Accueillir les invités et assurer un service professionnel.
• Réaliser le service à l’assiette lors des banquets et événements.
• Servir les boissons, notamment le vin.
• Contribuer au service de cocktails et de bouchées sur plateau.
• Prendre les commandes lorsque nécessaire et assurer le service.
• Dégraisser et débarrasser les tables, puis remettre en place.
• Maintenir la propreté des espaces de service et collaborer avec les équipes.
• Participer au démontage et au rangement en fin d’événement.
• Respecter les standards et les consignes de chaque établissement.

Skills

Expérience restauration

Service à l’assiette

Service au plateau

Vin et boissons

Service client

Présentation professionnelle

Punctualité

Esprit d’équipe

Job description

Poste : serveur(euse) événementiel(le)
Lieu de travail : Montréal – sur appel
Quantum est actuellement à la recherche de serveurs(euses) événementiels(les) afin de constituer une équipe de professionnels disponibles sur appel pour différents mandats dans la grande région de Montréal.
Les mandats se déroulent principalement dans des hôtels, des salles de réception, chez des traiteurs et lors d’événements corporatifs ou privés : galas, cocktails, congrès, mariages et banquets.
Nous recherchons des personnes professionnelles, accueillantes et polyvalentes, capables de s’adapter à différents environnements de travail tout en offrant un service de qualité à la clientèle.

Horaire :

• Mandats ponctuels sur appel, tout au long de l’année
• Horaires variables de jour, de soir et de fin de semaine
• Possibilité d’accepter les mandats selon vos disponibilités
• Aucune disponibilité minimale exigée
• Aucun nombre d’heures hebdomadaires garanti
• Mandats dans la grande région de Montréal

Rémunération et conditions :

• Taux horaire selon le mandat
• Possibilité de travailler dans différents environnements hôteliers et événementiels
• Mandats généralement accessibles en transport en commun

Tenue :

• Chemise noire
• Pantalon noir
• Souliers de service entièrement noirs
• Présentation professionnelle et soignée

Tâches :

• Effectuer la mise en place des salles et des espaces de réception
• Accueillir les invités et assurer un service professionnel
• Effectuer le service à l’assiette lors des banquets et événements
• Assurer le service des boissons, notamment le vin
• Participer au service de cocktails et de bouchées sur plateau
• Prendre les commandes lorsque le mandat le nécessite
• Débarrasser les tables et assurer leur remise en place
• Veiller à la propreté des espaces de service
• Collaborer avec les équipes de cuisine, de bar et de service
• Participer au démontage et au rangement en fin d’événement
• Respecter les standards de service et les consignes propres à chaque établissement

Profil recherché :

• Minimum d’un an d’expérience en service de restauration
• Expérience en banquet, événementiel ou hôtellerie, un atout
• Bonne connaissance des techniques de service à l’assiette
• Aisance avec le service du vin et des boissons
• Capacité à effectuer un service au plateau
• Excellent sens du service à la clientèle
• Présentation professionnelle et communication soignée
• Capacité à travailler efficacement lors de périodes achalandées
• Polyvalence et capacité d’adaptation à différents environnements
• Fiabilité, ponctualité et esprit d’équipe

Autre exigence linguistique :

• anglais
• Niveau de l'exigence : fonctionnel
• Raison de l'exigence : interactions avec une clientèle à l’échelle nationale et internationale
• Fréquence d’utilisation : régulière

Informations importantes

Il s’agit de mandats événementiels sur appel. Les horaires, les lieux de travail et les responsabilités peuvent varier selon les besoins des établissements. Aucune disponibilité minimale n’est exigée et aucun nombre d’heures hebdomadaires n’est garanti.