Server Assistant (PM) - Bar George

OLIVER & BONACINI; Montreal (administrative region); Hybrid; CAD 14,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Pourboires

Assurance santé/dentaire et vision

Abonnement de gym

Aide aux employés

Rabais 50% chez O&B pour vous et 3 Inv

Programme de recommandation

Opportunités internes

Job summary

Bar George, établissement animé et élégant au cœur du Golden Square Mile de Montréal, fait partie du groupe OLIVER & BONACINI Hospitality. L’entreprise recherche un assistant serveur pour les services du soir en poste permanent à temps plein.

Sous la supervision de l’équipe de gestion du service, vous aiderez les serveurs, assurerez que les tables soient propres et prêtes, et participerez au service des plats selon les standards O&B.

Qualifications

• 6 mois à 1 an d’expérience dans un restaurant à rythme soutenu.
• Maîtrise de l’anglais et du Français.
• Disponibilité les fins de semaine et jours fériés.
• Éligibilité légale au travail au Canada.

Responsibilities

• Répondre aux questions des clients sur les plats, boissons, vins et autres services du restaurant.
• Aider au service des plats en veillant à ce que chaque assiette soit servie à la bonne table et aux bons clients.
• Maintenir la propreté de votre section et vous assurer que tout le matériel est rangé et ordonné.
• Communiquer avec les serveurs et hôtes/hôtesses pour optimiser le placement des clients.
• Garder une grande vigilance sur le plancher et nettoyer ou débarrasser selon les besoins.
• S’assurer que les condiments sont prêts à servir et que les frigos sont approvisionnés en lait, crème, beurre, etc.
• Contrôler la qualité et la présentation des plats.
• Respecter toutes les normes et procédures de sécurité alimentaire.
• Vider les poubelles, changer les sacs et gérer les déchets et le recyclage.
• Transmettre aux serveurs tous les commentaires ou informations des clients afin d’assurer une expérience positive et mémorable.
• Effectuer toutes autres tâches assignées selon les besoins.

Skills

Anglais et Français

Détails & précision

Communication orale

Calme sous pression

Respect des directives

Connaissance des plats & boissons

Job description

• Rémunération: jusqu'à CAD 13.30 - toutes les heures

Description de l'entreprise

Bar George est un établissement emblématique animé et élégant situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal. Alliant charme historique et énergie contemporaine, l’établissement est idéal pour les professionnels de l’hospitalité qui s’épanouissent dans un environnement dynamique, tout en offrant un service soigné et une expérience client chaleureuse et mémorable.

Ce que nous vous offrez ?

• Pourboires
• Avantages complets en matière de santé, dentaire et soins de la vue, incluant une couverture bonifiée en santé mentale
• Abonnement de gym à tarif réduit
• Accès à notre Programme d’aide aux employés pour un soutien confidentiel
• Rabais de 50 % dans tous les restaurants O&B pour vous et jusqu’à trois invités
• Programme de recommandation des employés
• Joignez-vous à l’une des principales entreprises d’hôtellerie au Canada, où de nombreuses opportunités de carrière internes passionnantes vous attendent !

Description du poste

Sous la supervision de l’équipe de gestion du service, les assistants serveurs soutiennent les serveurs en s’assurant que toutes les tables sont correctement dressées, propres et prêtes pour les clients. Ils gardent une grande attention sur le plancher et possèdent une excellente connaissance des plats et des boissons. Les assistants serveurs participent au service des plats et veillent à la qualité et à la présentation des assiettes selon les standards O&B.

• Répondre aux questions des clients sur les plats, boissons, vins et autres services du restaurant
• Aider au service des plats en veillant à ce que chaque assiette soit servie à la bonne table et aux bons clients
• Maintenir la propreté de votre section et vous assurer que tout le matériel est rangé et ordonné
• Communiquer avec les serveurs et hôtes/hôtesses pour optimiser le placement des clients
• Garder une grande vigilance sur le plancher et nettoyer ou débarrasser selon les besoins
• S’assurer que les condiments sont prêts à servir et que les frigos sont approvisionnés en lait, crème, beurre, etc.
• Contrôler la qualité et la présentation des plats
• Respecter toutes les normes et procédures de sécurité alimentaire
• Vider les poubelles, changer les sacs et gérer les déchets et le recyclage
• Transmettre aux serveurs tous les commentaires ou informations des clients afin d’assurer une expérience positive et mémorable
• Effectuer toutes autres tâches assignées selon les besoins
• 6 mois à 1 an d’expérience dans un restaurant à rythme soutenu
• Maîtrise de l’anglais et du Français
• Souci du détail
• Capacité à rester calme et efficace dans un environnement rapide
• Savoir suivre les directives et prioriser les tâches
• Excellentes compétences en communication orale
• Bonne connaissance des produits (plats, boissons, vins, etc.)
• Capacité à maintenir un niveau d’efficacité et de réactivité élevé
• Poste permanent à temps plein pour le soir
• Disponibilité requise les fins de semaine et jours fériés
• Éligibilité légale au travail au Canada
• Full-time permanent position, night shifts

Informations supplémentaires

Engagement en matière de diversité d’Oliver & Bonacini

Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d’être justes et équitables et de créer des environnements de travail où chacun peut donner le meilleur de lui-même.

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