Restaurant Operations Manager: Lead Service & Team

Popeyes Louisiana kitchen; Newcastle; On-site; CAD 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Popeyes Louisiana Kitchen recherche un superviseur de restaurant pour assurer le bon déroulement des opérations et la gestion quotidienne d'équipe. Vous terminerez les shifts, veillerez au service client et au respect des standards, tout en assurant l'efficacité et la qualité du service.

Le candidat idéal possède une expérience en restauration, une excellente organisation et des compétences en gestion du personnel. Heures variables avec possibilité de travail en soirée et week-ends.

Qualifications

• Diplôme de niveau collégial ou équivalent (1–2 ans) ou expérience équivalente.
• Expérience de 2 à 3 ans dans le domaine.

Responsibilities

• Évaluer les opérations quotidiennes.
• Surveiller les revenus et le coût de la main-d'œuvre.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Établir les horaires du personnel.
• Former et superviser le personnel.
• Vérifier les stocks et les procédures.
• Gérer les plaintes des clients et assurer le service.

Skills

Customer service

Team leadership

Multitasking

Organizational skills

Reliability

Education

College, CEGEP or other non-university certificate/diploma 1–2 years

Equivalent experience

Tools

MS Excel

MS Office

Accounting software

Electronic cash register

Point of sale system

Job description

Popeyes Louisiana Kitchen recherche un superviseur de restaurant pour assurer le bon déroulement des opérations et la gestion quotidienne d'équipe. Vous terminerez les shifts, veillerez au service client et au respect des standards, tout en assurant l'efficacité et la qualité du service.

Le candidat idéal possède une expérience en restauration, une excellente organisation et des compétences en gestion du personnel. Heures variables avec possibilité de travail en soirée et week-ends.