Restaurant Manager — Fast-Paced Ops & Team Leader

Popeyes Louisiana kitchen; Newcastle; On-site; CAD 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Popeyes Louisiana Kitchen recherche un superviseur pour gérer les opérations quotidiennes dans un environnement rapide et orienté service client au Canada. Vous planifiez, supervisez et formez l'équipe, tout en veillant à la qualité et à la sécurité des services.

Vous collaborerez avec les équipes pour optimiser les coûts et les performances, en assurant une expérience client positive et fluide, y compris la gestion de la caisse et des inventaires.

Qualifications

• Diplôme collégial ou cégep (1–2 ans) exigé.
• Minimum 2–3 ans d'expérience pertinente.
• Capacité à travailler rapidement et de manière efficace en milieu dynamique.

Responsibilities

• Évaluer les opérations quotidiennes et optimiser l'efficacité.
• Contrôler les coûts de main-d'œuvre par analyse des recettes.
• Surveiller et discuter du rendement du personnel.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Fixer les horaires et superviser le personnel.
• Former et encadrer l'équipe.
• Gérer la caisse et remplir les documents comptables.
• Réaliser les examens de rendement et l'inventaire.
• Veiller au respect des règles de santé et sécurité.
• Interagir avec les fournisseurs pour l'approvisionnement.
• Traiter les plaintes clients et assurer le service client.

Skills

Service client

Planification

Gestion d'équipe

Organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Education

Diplôme collégial (1–2 ans)

Tools

MS Excel

MS Office

Caisse enregistreuse/POS

Système de point de vente

Job description

Popeyes Louisiana Kitchen recherche un superviseur pour gérer les opérations quotidiennes dans un environnement rapide et orienté service client au Canada. Vous planifiez, supervisez et formez l'équipe, tout en veillant à la qualité et à la sécurité des services.

Vous collaborerez avec les équipes pour optimiser les coûts et les performances, en assurant une expérience client positive et fluide, y compris la gestion de la caisse et des inventaires.