restaurant manager

OSMOW'S SHAWARMA; Kingston; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Un restaurant réputé, OSMOW'S SHAWARMA, recherche un gestionnaire dédié pour superviser ses opérations. La personne choisie sera responsable de l'analyse des budgets, de la formation des employés et de la garantie de la conformité aux réglementations sanitaires. Si vous avez de l'expérience en gestion de restaurant, nous voulons vous entendre!

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans un poste de gestion.
• Capacité à former et à diriger le personnel.
• Expérience en gestion des opérations d'une restaurant.

Responsibilities

• Analyser le budget et évaluer les opérations quotidiennes.
• Former le personnel et gérer l'inventaire.
• Assurer le respect des réglementations en matière de santé et de sécurité.

Skills

Leadership

Gestion du temps

Service client

Education

Secondary school graduation certificate

Job description

• Education : Secondary (high) school graduation certificate
• Experience : 1 year to less than 2 years

Tasks

• Analyze budget to boost and maintain the restaurant's profits
• Evaluate daily operations
• Plan and organize daily operations
• Train staff
• Balance cash and complete balance sheets, cash reports and related forms
• Conduct performance reviews
• Organize and maintain inventory
• Ensure health and safety regulations are followed
• Participate in marketing plans and implementation
• Leading / instructing individuals
• Address customers' complaints or concerns