Restaurant manager

The Wendy's Company; Kingston; On-site; CAD 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Dental plan

Disability benefits

Health care plan

Vision care benefits

Job summary

The Wendy's Company à Kingston, Ontario, recherche un(e) superviseur(se) de service alimentaire pour diriger les opérations quotidiennes et coordonner une équipe. Vous assurerez la qualité du service et le respect des procédures, tout en gérant les plannings et l'inventaire.

Le candidat idéal possède 2 à 3 ans d'expérience, d'excellentes compétences en communication et une approche structurée. Poste à temps plein, travail en horaires variés et conditions conformes à l'industrie alimentaire.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires exigé.
• Expérience de 2 à moins de 3 ans requise.
• Expérience en supervision d'équipe souhaitée.

Responsibilities

• Évaluer les opérations quotidiennes.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Superviser le personnel.
• Former le personnel.
• Déterminer le type de services et mettre en œuvre les procédures opérationnelles.
• Organiser et maintenir l'inventaire.
• Veiller au respect des règles de santé et sécurité.
• Gérer les plaintes des clients et fournir le service client.
• Préparer et soumettre des rapports.
• Préparer un budget et des estimations des coûts.
• Maintenir les registres des stocks, réparations, ventes et gaspillages.

Skills

Gestion d'équipe

Communication orale

Attention aux détails

Organisation

multitâche

Education

Secondary (high) school graduation certificate

Job description

Durée de l'emploi

Permanent

Langue de travail

Anglais

Heures de travail

40 hours per week

Education

• Secondary (high) school graduation certificate

Work setting

• Food service establishment

Tasks

• Evaluate daily operations
• Plan and organize daily operations
• Supervise staff
• Train staff
• Determine type of services to be offered and implement operational procedures
• Organize and maintain inventory
• Ensure health and safety regulations are followed
• Leading/instructing individuals
• Address customers' complaints or concerns
• Provide customer service
• Train staff in job duties, sanitation and safety procedures
• Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food
• Prepare and submit reports
• Prepare budget and cost estimates
• Maintain records of stock, repairs, sales and wastage
• Establish methods to meet work schedules
• Establish work schedules
• Estimate ingredient and supplies required for meal preparation
• Ensure that food and service meet quality control standards
• Plan, organize, direct, control and evaluate daily operations

Supervision

• 16-20 people
• Staff in various areas of responsibility
• Food service counter attendants and food preparers

Work conditions and physical capabilities

• Work under pressure
• Attention to detail
• Standing for extended periods

Personal suitability

• Accurate
• Client focus
• Dependability
• Efficient interpersonal skills
• Excellent oral communication
• Flexibility
• Organized
• Reliability
• Team player
• Ability to multitask

Employment terms options

• Early morning
• Evening

Experience

• 2 years to less than 3 years

Employment terms options

• Morning
• Night
• Day
• Weekend

Health benefits

• Dental plan
• Disability benefits
• Health care plan
• Vision care benefits