Manager

Subway; Boucherville; On-site; CAD 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais liés aux partenariats de la mar

Bourse d'études

Crédits de cours universitaires

Acquisition d'une expérience pratique

Job summary

Subway recherche un gérant pour diriger l'équipe et assurer une expérience client exceptionnelle dans le cadre d'un restaurant de la chaîne. Vous serez responsable de la préparation d'aliments de qualité, du bon fonctionnement du point de vente et du respect des normes d'hygiène et de sécurité, tout en optimisant l'inventaire et les finances du restaurant.

Le candidat idéal possède au moins deux ans d'expérience en supervision dans la restauration et démontre une forte aptitude à communiquer et

Qualifications

• Excellentes aptitudes à la communication et capacité à traiter avec les membres de l'équipe à tous les niveaux.
• Connaissance des systèmes informatiques et de gestion opérationnelle.
• Expérience en supervision et formation du personnel dans un restaurant.

Responsibilities

• Recruter du personnel et les former; maintenir les normes de santé et sécurité.
• Offrir une excellente expérience client et assurer la qualité des aliments servis.
• Maintenir le restaurant propre, fonctionnel et attractif.
• Gérer l'inventaire et les systèmes de gestion de l'argent.
• Coordonner les initiatives de marketing locales et l'engagement communautaire.
• Planifier événements, promotions et supervision du personnel.

Skills

Communication efficace

Gestion d'équipe

Connaissances informatiques

Education

Diplôme d'études secondaires

Diplôme collégial préféré

Job description

Salaire et horaires

Salaire selon expérience , travail en semaine du lundi ou vendredi

Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de gérant portera sur huit aspects principaux:

• Offrir une excellente expérience client.
• Faire en sorte que des aliments de grande qualité soient préparés et servis.
• Maintenir le restaurant fonctionnel, propre et beau.
• Gérer l'inventaire et les systèmes de gestion de l'argent.
• Coordonner les initiatives de marketing locales, y compris l'engagement communautaire.
• Recruter du personnel. Maintenir les normes de santé et sécurité du restaurant.
• Faire preuve d'esprit d'équipe.

Fonctions principales du gérant

• Recruter des personnes talentueuses et les récompenser lorsqu'elles se distinguent.
• Veillez à ce que les protocoles de santé et sécurité soient suivis; connaître les codes de santé et de salubrité alimentaire locaux et nationaux.
• Tenir des dossiers commerciaux et les analyser en vue d'accroître les ventes.
• Repérer les clients potentiels et communiquer avec eux pour promouvoir les ventes.
• Soutenir les initiatives de marketing locales et nationales; faire en sorte que le restaurant soit prêt à tous les niveaux au début d'un nouveau cycle de marketing.
• Planifier les événements spéciaux et les promotions.

Avantages

• Rabais liés aux partenariats de la marque
• Possibilité d'obtenir une bourse d'études
• Possibilité d'obtenir des crédits de cours universitaires
• Acquisition d'une expérience pratique dans le secteur de la restauration

CONDITIONS PRÉALABLES

Éducation

diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, diplôme collégial préférable.

Expérience

minimum de deux ans dans un restaurant; expérience de supervision et de formation du personnel.

COMPÉTENCES ESSENTIELLES

Excellentes aptitudes à la communication et capacité à traiter avec les membres de l'équipe à tous les niveaux. Connaissance de l’informatique, une nécessité.

Sur le plan physique

capacité à travailler dans tout secteur du restaurant selon les besoins et d'utiliser un terminal de point de vente ou une caisse enregistreuse informatisés. Ce poste exige de se plier, de rester debout et de marcher tout au long de la journée. Le candidat doit pouvoir soulever fréquemment un poids de4,5kg(10lb) et, occasionnellement, de13,6kg(30lb).

*Vous recevrez une formation sur vos rôles et responsabilités.

La disponibilité de postes à temps plein ou à temps partiel le jour, le soir ou la fin de semaine varie d'un restaurant à l'autre.