Gérant

Harri; Ascot Corner; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais partenaires

Bourse d'études

Crédits universitaires

Expérience pratique

Job summary

Subway recherche un gérant pour diriger l'équipe et assurer une expérience client exceptionnelle au sein du restaurant. Vous veillerez à la préparation d’aliments de qualité, au bon fonctionnement et à la propreté du site, et gérerez l’inventaire et les flux d’argent.

Le poste implique le recrutement, la formation du personnel et le respect des normes de sécurité et d’hygiène. Des activités marketing locales et des possibilités de formation sont prévues.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent; diplôme collégial préférable.
• Minimum de deux ans dans un restaurant; expérience de supervision et formation du personnel.
• Excellentes aptitudes à la communication et capacité à traiter avec les membres de l'équipe.
• Connaissance de l’informatique nécessaire.
• Capacité à travailler debout et à lever des charges jusqu'à 13,6 kg.

Responsibilities

• Recruter des personnes talentueuses et les récompenser lorsqu'elles se distinguent.
• Veiller au respect des protocoles de santé et de sécurité et connaître les codes locaux et nationaux.
• Tenir et analyser les dossiers commerciaux pour accroître les ventes.
• Repérer les clients potentiels et les contacter pour promouvoir les ventes.
• Soutenir les initiatives marketing locales et nationales et préparer le restaurant au démarrage d'un nouveau cycle.

Skills

Service client

Leadership

Communication

Informatique

Gestion des stocks

Education

Diplôme d'études secondaires ou équivalent

Diplôme collégial préférable

Job description

Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de gérant portera sur huit aspects principaux:

• Offrir une excellente expérience client.
• Faire en sorte que des aliments de grande qualité soient préparés et servis.
• Maintenir le restaurant fonctionnel, propre et beau.
• Gérer l'inventaire et les systèmes de gestion de l'argent.
• Coordonner les initiatives de marketing locales, y compris l'engagement communautaire.
• Recruter du personnel. Maintenir les normes de santé et sécurité du restaurant.
• Faire preuve d'esprit d'équipe.

Dans votre rôle de gérant, une partie importante de vos journées de travail consistera à réaliser les tâches suivantes:

• Recruter des personnes talentueuses et les récompenser lorsqu'elles se distinguent.
• Veillez à ce que les protocoles de santé et sécurité soient suivis; connaître les codes de santé et de salubrité alimentaire locaux et nationaux.
• Tenir des dossiers commerciaux et les analyser en vue d'accroître les ventes.
• Repérer les clients potentiels et communiquer avec eux pour promouvoir les ventes.
• Soutenir les initiatives de marketing locales et nationales; faire en sorte que le restaurant soit prêt à tous les niveaux au début d'un nouveau cycle de marketing.
• Planifier les événements spéciaux et les promotions.

En tant que membre de l'équipe Subway, vous bénéficierez des avantages suivants:

• Rabais liés aux partenariats de la marque
• Possibilité d'obtenir une bourse d'études
• Possibilité d'obtenir des crédits de cours universitaires
• Acquisition d'une expérience pratique dans le secteur de la restauration

CONDITIONS PRÉALABLES

Éducation

diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, diplôme collégial préférable.

Expérience

minimum de deux ans dans un restaurant; expérience de supervision et de formation du personnel.

COMPÉTENCES ESSENTIELLES

Excellentes aptitudes à la communication et capacité à traiter avec les membres de l'équipe à tous les niveaux. Connaissance de l’informatique, une nécessité.

Sur le plan physique

capacité à travailler dans tout secteur du restaurant selon les besoins et d'utiliser un terminal de point de vente ou une caisse enregistreuse informatisés. Ce poste exige de se plier, de rester debout et de marcher tout au long de la journée. Le candidat doit pouvoir soulever fréquemment un poids de 4,5kg (10lb) et, occasionnellement, de 13,6kg (30lb).

*Vous recevrez une formation sur vos rôles et responsabilités.

La disponibilité de postes à temps plein ou à temps partiel le jour, le soir ou la fin de semaine varie d'un restaurant à l'autre.

Compensation: To be discussed