Directeur adjoint - Leadership & Gestion Restaurant

Groupe Grandio; Montreal; On-site; CAD 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuits

Assurances collectives

Formation et avancement

Rabais employés

Évolution de carrière

Job summary

Groupe Grandio cherche un directeur adjoint expérimenté pour La Cage Centre Bell à Montréal. Vous collaborerez avec le directeur général pour piloter les opérations, encadrer et développer l’équipe, et participating au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés.

Vous assurerez une expérience client exemplaire, veillerez à la qualité et à la propreté, et contribuerez activement à la rentabilité du restaurant. Poste à temps plein avec disponibilité en soirée et week-ends.

Qualifications

• Minimum 5 ans d’expérience en gestion de restauration.
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• Leadership mobilisateur et excellente capacité d’organisation.
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• Capacité à prendre des décisions et à performer dans un environnement à haut volume.
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• Attitude orientée résultats et sens du service client.

Responsibilities

• Coordonner les opérations en salle et en cuisine.
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• Encadrer, mobiliser et développer l’équipe.
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• Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés.
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• Assurer une expérience invité conforme aux standards de La Cage Centre-Bell.
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• Maintenir la qualité, le service et la propreté; contribuer à la rentabilité du restaurant.

Skills

Leadership mobilisateur

Gestion d'équipe

Organisation

Prise de décision

Gestion du temps

Education

Formation en gestion hôtelière

Tools

Logiciels POS

Job description

Prêt à passer au prochain niveau en gestion?

À La Cage Centre Bell, on cherche un directeur adjoint expérimenté capable de mobiliser une équipe, de soutenir les opérations et de contribuer concrètement à la performance du restaurant.

Si tu aimes être sur le terrain, prendre des décisions et faire grandir ton équipe, tu pourrais être exactement le leader qu’on recherche.

TON RÔLE

En collaboration avec le directeur général, tu participeras activement à la gestion du restaurant :

Coordonner les opérations en salle et en cuisine;

Mobiliser, encadrer et développer l’équipe;

Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés;

Assurer une expérience invité à la hauteur des standards de La Cage;

Maintenir des standards élevés de qualité, de service et de propreté;

Contribuer à l’atteinte des objectifs et à la rentabilité du restaurant.

Salaire compétitif;

Repas gratuits pendant tes quarts de travail;

Assurances collectives et programme d’aide aux employés;

Formations et réelles possibilités d’avancement;

Plusieurs rabais et avantages employés;

Minimum de 5 ans d’expérience en gestion de restauration;

Leadership mobilisateur et excellente capacité d’organisation;

Capacité à prendre des décisions et à performer dans un environnement à haut volume;

Bon sens des priorités et orientation résultats;

Attitude positive et désir de développer les membres de ton équipe.

Poste à temps plein — 40 h/semaine
Disponibilités de soir et de fin de semaine requises.

La Cage, c’est plus de 40 établissements à travers le Québec, une marque reconnue, des équipes passionnées et surtout, un environnement où les gestionnaires peuvent évoluer et bâtir une véritable carrière.

Tu veux prendre plus de responsabilités et jouer un rôle clé dans le succès de ton restaurant? Postule dès maintenant.

Pour toute question, contacte Maxime Bartholomot au 263-379-7498.

L’emploi du masculin dans ce texte a pour seul objectif d’en alléger la lecture et n’a aucune intention discriminatoire.