Cuisinier(ière)

Le Groupe Maurice; Quebec; On-site; CAD 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas à prix réduit, rabais corporatif

Prime de référencement

Programme de reconnaissance des employ

Prime de 4%

Job summary

Le Groupe Maurice – Résidence Ekla à Québec recherche un cuisinier(ière) pour renforcer son équipe. Poste à temps plein, jour et soir, avec horaire variable entre 8 h et 19 h et une fin de semaine sur deux.

Vous réaliserez des recettes variées, assurerez la préparation des repas selon les normes et coordonnerez la mise en place et les étapes de production. Maintenez la salubrité et offrez des plats soignés.

Qualifications

• Diplôme ou formation en cuisine exigé.
• Minimum 1 an d’expérience en milieu similaire.
• Bonnes compétences techniques en cuisine et capacité à travailler efficacement en période d’achalandage.

Responsibilities

• Réaliser des recettes variées et assurer la préparation complète des repas selon les normes de qualité.
• Coordonner efficacement la mise en place et certaines étapes de production lors des services.
• Monter les assiettes selon les standards et répondre aux demandes spécifiques des résidents.
• Maintenir la cuisine en excellent état : nettoyage des espaces, rangement rigoureux, salubrité.

Skills

Techniques culinaires

Gestion d'équipe

Hygiène et salubrité

Gestion du stress

Education

DEP en cuisine / formation culinaire

Job description

Cuisinier(ière)

Temporaire– 35 heures/semaine
Résidence Ekla – Québec

Viens t’épanouir dans un milieu humain et en plein essor !

Et si on vous disait qu’après avoir goûté à la stimulation qu’offre un emploi au Groupe Maurice, vous n’auriez plus envie de partir ?
Ici, votre soif d’apprendre est nourrie par des responsabilités variées, loin de toute routine, et par de véritables possibilités d’évolution.

Le Groupe Maurice est donc à la recherche de votre expertise en tant que cuisinier(ière) pour venir compléter son équipe. Si ce poste est pour vous, nous serons très heureux de faire votre connaissance.

Venez enrichir votre carrière avec nous !

Détails du poste:

• Poste à temps plein de jour/soir.

• Horaire variable entre 8h et19h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).

Vos principales responsabilités :

• Réaliser des recettes variées et assurer la préparation complète des repas selon les normes de qualité.

• Coordonner efficacement la mise en place et certaines étapes de production lors des services.

• Monter les assiettes selon les standards et répondre aux demandes spécifiques des résidents.

• Maintenir la cuisine en excellent état : nettoyage des espaces, rangement rigoureux, maintien de la salubrité.

Ce que vous apporterez :

• DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue (atout) et minimum 1 an d’expérience en milieu similaire.

• Bonnes compétences techniques en cuisine et capacité à travailler avec efficacité en période d’achalandage.

• Capacité à soutenir l’équipe, à prioriser et à maintenir une qualité constante malgré la variété des tâches.

• Professionnalisme, rigueur et respect des règles de sécurité et de salubrité.

Ce que nous vous offrons :

• Un environnement de travail stimulant et valorisant.

• Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.

• Un accès à des possibilités concrètes de développement professionnel.

• Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.

En plus de…

• Programme de reconnaissance des employés.

• Prime de référencement.

• Repas à prix réduit, rabais corporatifs.

• Prime de 4%.