Cuisinier(ère) – Restauration, Horaire de Jour, Syndiqué

Aramark Canada; Dorval; Sur place; CAD 26 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Poste syndiqué

Assurance santé/vie/dentaire

Programme de référence

Reconnaissance

Congés maladie

Formation et développement

Opportunités de carrière

Uniformes et repas fournis

Résumé du poste

Aramark Canada recherche un cuisinier-ère passionné pour rejoindre l'équipe des services alimentaires chez Bombardier à Dorval.

Horaire de jour, du lundi au vendredi, dans un environnement syndiqué, avec une gamme complète d'avantages sociaux.

Vous participerez à la préparation des repas, respecterez les recettes et les normes d'hygiène, et soutiendrez les opérations de cuisine.

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience en restauration ou en services alimentaires.
• Capacité à travailler en équipe et à collaborer.
• Capacité à travailler efficacement en environnement dynamique et sous pression.
• Autonomie, initiative et bon sens de l'organisation.
• Attitude positive et professionnelle.
• Orientation service à la clientèle et satisfaction des clients.

Responsabilités

• Assister le chef dans la préparation des repas quotidiens et les commandes traiteur.
• Préparer et cuisiner selon les recettes standardisées et les procédures établies.
• Assurer la production des repas pour la table chaude.
• Mise en place du poste de travail et préparation des ingrédients requis.
• Veiller à la qualité des produits et au bon déroulement de la production.
• Participer au contrôle des coûts, à la gestion des inventaires et à la prise d'inventaire.
• Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine.
• Soutenir les opérations et répondre aux besoins de l'équipe selon les priorités.
• Expérience en préparation de traiteur est un atout.

Connaissances

Travail d'équipe

Gestion du stress

Autonomie

Initiative

Sens du service

Organisation

Description du poste

Aramark Canada recherche un cuisinier-ère passionné pour rejoindre l'équipe des services alimentaires chez Bombardier à Dorval.

Horaire de jour, du lundi au vendredi, dans un environnement syndiqué, avec une gamme complète d'avantages sociaux.

Vous participerez à la préparation des repas, respecterez les recettes et les normes d'hygiène, et soutiendrez les opérations de cuisine.