Cuisinier(ère)

Ithq; Montreal; On-site; CAD 35,000 - 55,000; Full time

Job summary

Un restaurant convivial à Montréal recherche un cuisinier passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Avec au moins deux ans d'expérience, vous serez responsable de la préparation de plats pour le brunch et le service du soir. Sous la direction d'une cheffe reconnue, vous aurez l'opportunité de perfectionner vos compétences dans un cadre décontracté, tout en contribuant à une cuisine québécoise de qualité. Si vous êtes motivé et désireux d'évoluer dans un environnement stimulant, cette offre est faite pour vous.

Benefits

Équipe formidable

Rémunération attractive

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en cuisine.
• Motivation et passion pour la gastronomie.

Responsibilities

• Préparation des repas pour le brunch et le service du soir.
• Gestion des tâches de garde-manger et mise en place.

Skills

Cuisinier

Gestion du poste

Service

Mise en place

Garde-manger

Education

Diplôme en cuisine professionnelle

Job description

Le restaurant Rose Ross, cuisine du marché, recherche un cuisinier avec au moins 2 ans d’expérience.

Poste disponible pour le dimanche (brunch) et deux soirées (3 shifts/24h).

Responsabilités : garde-manger, brunch, mise en place, service, et gestion du poste. Sous la direction de la cheffe Myriam Pelletier. Instagram : roseross.restaurant.

Description de l'entreprise

Restaurant de quartier convivial, proposant une cuisine québécoise de qualité dans un cadre décontracté, idéal pour des rencontres festives.

Myriam Pelletier, diplômée en cuisine professionnelle et pâtisserie, a une riche expérience en compétition culinaire, ayant remporté le titre d’apprenti cuisinier de l’année et une médaille d’or aux Olympiades culinaires de Berlin en 1996. Elle a effectué des stages en France chez Alain Passard et Hélène Darroze, et a travaillé dans des établissements prestigieux au Québec, notamment chez Serge Bruyère et Toqué! en tant que sous-chef.

Passionnée par la beauté des aliments, elle s’est aussi tournée vers le stylisme culinaire et la production audiovisuelle culinaire. Depuis 9 ans, elle est la cheffe propriétaire du Rose Ross, où elle continue de perfectionner son art.

Si tu souhaites évoluer en cuisine, que tu es passionné et motivé, cette opportunité est pour toi ! Il faut avoir une expérience préalable avec un couteau, être motivé, et disponible pour travailler du mardi au samedi soir.

La rémunération est attractive, et l’équipe est formidable.

Profil recherché : 2 ans d’expérience, motivation, passion pour la gastronomie.