Cuisinier.ère

Résidence des Bâtisseurs; La Tuque; Presencial; CAD 32.000 - 46.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Horaire 40 heures/semaine

Fin de semaine sur deux

Programme d'aide aux employés

Repas sur place

Descripción de la vacante

La Résidence des Bâtisseurs à La Tuque cherche un/e cuisinier/ère pour préparer, cuisiner et portionner les repas sous la supervision du chef. Vous veillerez à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène.

Vous bénéficierez d'un horaire de 40 heures par semaine, d'un travail une fin de semaine sur deux, d'un programme d'aide aux employés et de repas pris sur place. Vous aimerez travailler en équipe et assurer la rotation des denrées.

Formación

• DEP en cuisine (atout).
• Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout).
• Expérience (atout).

Responsabilidades

• Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments selon les standards de qualité.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
• Gérer les commandes et l'inventaire des denrées alimentaires, avec rotation des produits.
• Veiller à l'entretien des équipements et au bon fonctionnement de la cuisine.
• Effectuer toute autre tâche connexe demandée pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Conocimientos

Empathie

Esprit d'équipe

Bonne organisation

Educación

DEP en cuisine

Descripción del empleo

Les Résidences des Bâtisseurs recherchentunCuisinier.èrepour leur résidence de La Tuque.

Nous offrons un environnement de travail où les valeurs deRespect,Intégrité,Esprit de famille,EmpathieetPassionsont vécues au quotidien.Chez nous, chaque geste compte et chaque talent est indispensable !

Les avantages:

• Un horaire de 40 heures par semaine.
• Travailler une fin de semaine sur deux
• Un programme d'aide aux employés pour toi et ta famille
• Des repas disponibles sur place pour simplifier tes journées

Sommaire :

Sous la supervision du.de laChef.fe-cuisinier.ère, tu prépareras, cuisineras etportionnerasles repas en assurant leur qualité. Tu veilleras au respect des normes de salubrité, à l’entretien de ton espace de travail et à la gestion des inventaires et des denrées alimentaires.

Ton rôle :

• Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments.
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de salubrité.
• Assurer l’entretien des équipements pour leur bon fonctionnement.
• Gérer les commandes de nourriture et l’inventaire, tout en assurant une bonne rotation des produits pour éviter les pertes.
• Effectuer toute autre tâche connexe demandée afin d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Exigences:

• DEP en cuisine(atout)
• Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ(atout)
• Expérience un atout

Profil :

• Empathie et attention au bien-être des résidents.
• Esprit d’équipe et souci d’excellence dans la qualité des services.
• Bonne organisation et capacité d’adaptation.
• Innovation et créativité dans la préparation des repas.

Tu dois êtreautorisé.eà travailler au Canada pour postuler.

Les Résidences des Bâtisseurs souscrit au principe d’équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les Autochtones, les minorités visible.