Cuisinier/cuisinière de déjeuner

JobsMedia.io; Gaspé; On-site; CAD 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance Collective (temps plein)

Job summary

L'Hôtel Baker, établissement familial de 70 chambres au centre de Gaspé, recherche un.e cuisinier.e à temps plein pour un poste de jour. Vous préparerez les plats selon les recettes et les standards de l'entreprise, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Idéalement, vous avez une expérience en cuisine, savez travailler sous pression et appréciez l'esprit d'équipe. L'entreprise offre un cadre convivial, un horaire flexible et une assurance collective.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Capacité à travailler sous pression.
• Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
• Esprit d'équipe et attitude positive.
• Fiabilité et ponctualité.

Responsibilities

• Mise en place avant le service.
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards.
• Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de service.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Skills

Expérience en cuisine

Bonne capacité à travailler sous press

Sens de l'organisation et rapidité d'é

Esprit d'équipe et attitude positive

Fiabilité, ponctualité et souci du tra

Education

Formation en cuisine

Job description

Description de l'entreprise

L'Hôtel Baker est un établissement hôtelier de 70 chambres incluant piscine et spa intérieur, un centre de congrès situé au centre-ville de Gaspé. Nous exploitons également un restaurant et un cinéma. Notre établissement offre un environnement professionnel mais sans prétention. Notre entreprise est familiale et nous sommes en affaire depuis plus de 50 ans.

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes actuellement à la recherche d'un.e cuisinier.e pour combler un poste à temps plein de jour.

Principales responsabilités

• Faire la mise en place avant le service
• Préparer et cuisiner les plats durant le service selon les recettes et les standards de l'entreprise
• Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de service
• Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché

• Expérience en cuisine
• Bonne capacité à travailler sous pression
• Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
• Esprit d'équipe et attitude positive
• Fiabilité, ponctualité et souci du travail bien fait
• Formation en cuisine, un atout

Nous offrons

• Un environnement de travail stimulant
• Un travail au sein d'un équipe dynamique et conviviale
• Un horaire variable
• Salaire selon l'expérience
• Assurance Collective (temps plein)

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Expérience1 à 6 moisTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)