Cuisinier/Cuisinière

Grandroyalwolinak; Canada; On-site; CAD 31,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance collective

Régime de retraite

Programme d'aide aux employés (PAE)

Repas à prix réduit

Stationnement gratuit sur place

Activités et événements d'entreprise

Job summary

Le Grand Royal Wôlinak Casino à Wôlinak, QC, recherche un(e) cuisinier/ère pour participer à la préparation, cuisson et présentation des plats en respectant recettes et normes d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement des opérations et à une expérience culinaire constante et de qualité.

Expérience en cuisine exigée, capacité à travailler sous pression et en équipe. Avantages offerts et échelle salariale horaire de 22,22$ à 27,39$ CAD.

Qualifications

• Expérience pertinente en cuisine requise.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.
• Souci de la qualité et passion pour la cuisine.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients, les plats et les accompagnements selon les recettes et les directives établies.
• Assurer la cuisson et la présentation des plats conformément aux standards de qualité.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de salubrité.
• Participer à la réception, au rangement et à la rotation des stocks.
• Appliquer les procédures de sécurité alimentaire et prévenir les contaminations croisées.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace pendant les périodes achalandées.
• Signaler toute anomalie, tout bris ou rupture de stock au responsable en place.

Skills

Expérience cuisine

Job description

Cuisinier/Cuisinière

Le Grand Royal Wolinak, Wôlinak, QC, CA

Il y a 23 jour(s) Identifiant de la demande: 1091

Échelle salariale: 22,22$ À 27,39$ Horaire

Le Grand Royal Wôlinak Casino est un complexe de divertissement moderne situé au cœur de la communauté abénaquise de Wôlinak, à quelques minutes de Bécancour et de Trois-Rivières. En pleine croissance, nous sommes fiers d'offrir un milieu de travail dynamique, humain et stimulant, où l'excellence du service à la clientèle et le travail d'équipe sont au cœur de notre réussite.

Résumé du poste :

À titre de cuisinier ou cuisinière, vous participez à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats en veillant au respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité. Vous contribuez au bon déroulement des opérations en cuisine afin d'offrir une expérience culinaire constante et de qualité.

Avantages de travailler avec nous :

• Assurance collective (maladie, dentaire, soins de la vue, vie et invalidité)
• Régime de retraite
• Programme d'aide aux employés (PAE)
• Repas à prix réduit
• Stationnement gratuit sur place
• Activités et événements d'entreprise

Principales responsabilités :

• Préparer les ingrédients, les plats et les accompagnements selon les recettes et les directives établies.
• Assurer la cuisson et la présentation des plats conformément aux standards de qualité.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de salubrité.
• Participer à la réception, au rangement et à la rotation des stocks.
• Appliquer les procédures de sécurité alimentaire et prévenir les contaminations croisées.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace pendant les périodes achalandées.
• Signaler toute anomalie, tout bris ou toute rupture de stock au responsable en place.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, organisée et soucieuse de la qualité de son travail. Une expérience pertinente en cuisine est requise, de même que la capacité à travailler efficacement sous pression et en collaboration avec une équipe.