Cuisinier

Havre du Faubourg; Nicolet; On-site; CAD 35,000 - 45,000; Full time

Job summary

Havredufaubourg à Nicolet recherche un cuisinier à temps plein pour préparer des repas au sein d'une ambiance de travail humaine et respectueuse. Le candidat idéal aura de l'expérience en cuisine, surtout en milieu institutionnel, et devra s'assurer de la qualité des plats tout en respectant les normes d'hygiène.

Le poste implique aussi de collaborer avec l'équipe de service et d'adapter les portions selon les besoins des aînés. Ce rôle est parfait pour une personne efficace, organisée et bienveillante.

Qualifications

• Expérience en cuisine, idéalement en milieu institutionnel ou RPA.
• Capacité à travailler de façon autonome et à gérer un service.
• Attitude bienveillante envers les aînés appréciée.

Responsibilities

• Préparer les repas selon un menu fixe établi.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Respecter les normes d’hygiène et de salubrité.

Skills

Organisation

Efficacité

Autonomie

Attitude bienveillante

Education

Certification en hygiène et salubrité

Job description

Temps plein | En semaine et fin de semaine

Description du poste

Poste temps plein – Horaire de jour jusqu’à 18h

Rotation une fin de semaine sur deux

Responsabilités

Préparer les repas selon un menu fixe établi

Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats

Respecter les normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ)

Collaborer avec l’équipe de service

Participer à l’entretien et à l’organisation de la cuisine

Adapter les textures et portions au besoin (milieu RPA)

Profil recherché

Expérience en cuisine (expérience en milieu institutionnel ou RPA, un atout)

Sens de l’organisation et efficacité

Capacité à travailler de façon autonome

Attitude bienveillante et respectueuse envers les aînés

Certification en hygiène et salubrité (un atout)

Poste stable à temps plein

Horaire de jour

Ambiance de travail humaine et respectueuse ayant comme raison d’être « de faire du bien »