Coordinateur(trice) Restauration — Service & Administration

Gray Collection; Montreal West; On-site; CAD 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Régime d'assurance collective incluant

REER collectif et RPDB

Rabais employés 50% dans nos établisse

Événements de reconnaissance pour les 

Entreprise en croissance et évolution

Job summary

Gray Collection, regroupement d'hôtels et de restaurants de luxe à Montréal, recherche un coordonnateur restauration pour soutenir l’équipe de direction et assurer le bon fonctionnement des points de vente.

Vous répondrez aux commentaires des invités, gérerez les demandes d’information, élaborerez les menus et préparerez les journaux Revinate hebdomadaires. Maîtrise du français et de l’anglais exigée; 1–2 ans d’expérience et autonomie.

Qualifications

• Expérience 1 à 2 ans dans un poste similaire.
• Formation en gestion de la restauration est un atout.
• Sens du service à la clientèle développé.
• Rigueur et souci du travail bien fait.
• Autonomie et sens de l’initiative.
• Horaires de jour et fins de semaine.
• Bonne connaissance de Microsoft Office et d’anglais.

Responsibilities

• Répondre aux commentaires invités sur les plateformes en ligne (TripAdvisor, OpenTable, Facebook, etc.).
• Répondre aux demandes d’information reçues par courriel des points de vente.
• Élaborer et mettre à jour les menus via iMenuPro.
• Préparer les journaux Revinate hebdomadaires pour les points de vente.
• Mettre à jour les tableaux des ventes des points de vente.
• Rédiger les communications destinées au personnel et gérer les babillards.
• Gérer les demandes de réservations de groupe et leur suivi.
• Soutenir les directeurs des points de vente et le directeur restauration.

Skills

Service client

Communication bilingue

Autonomie

Initiative

Rigueur

Maîtrise Office

Education

Gestion restauration (atout)

Tools

Microsoft Office

Job description

Gray Collection, regroupement d'hôtels et de restaurants de luxe à Montréal, recherche un coordonnateur restauration pour soutenir l’équipe de direction et assurer le bon fonctionnement des points de vente.

Vous répondrez aux commentaires des invités, gérerez les demandes d’information, élaborerez les menus et préparerez les journaux Revinate hebdomadaires. Maîtrise du français et de l’anglais exigée; 1–2 ans d’expérience et autonomie.